日々 うるうる


レース編みのドイリー 丸型、ちょっと前に出来上がった作品です。


クリスマス間近だったので、こんな風に玄関に飾ってみました。


サイドテーブルの大きさとちょうどピッタリ!?




日々 うるうる

模様はこんな感じです。


長編みが中心なので、出来上がりもちゃんと丸型になってくれて嬉しかったです。


裾の広がりもいい感じ♪


レース編み作品は、去年・・・じゃなくて一昨年作ったテーブルランナー以来だったので、かなり新鮮でした。


次もレース編みいっちゃおうかな!??


日々 うるうる


2011年も始まりました。

新年おめでとうございます。



今年の目標・・個人には、思いやりのある人になれますように。

(最近、毎日がいっぱいいっぱいなので、つい自分中心に物事を考えがちなので・・)


そして御覧の通り、チビが今年もキラキラしていますように!!



最後に皆様にとって2011年が素敵な年となりますように。


本年もどうぞ宜しくお願いします!


日々 うるうる


♪ジングルベール、ジングルベール♪


クリスマス、今年もこの季節がやってきました!

今日は、友人のちょっと遅めの誕生会・・・もかねてのクリスマス会です。


クリスマスといったらやっぱりケーキがなくちゃ始まらないっ!!

私が朝イチで作ったのは、このブッシュドノエル。


生地もチョコクリームもほぼ去年と同じですが・・・やっぱり王道のこの組み合わせは美味しい。

中にはくるみを入れて、デコレーションは、ちゃんとクリームを絞って、木の年輪も描きました。


サンタと幹の上のイチゴのデコレーションは、チビのアイデアです。



日々 うるうる


じゃーん!

今日は誕生会も兼ねているので、特別オーダーしたお誕生日ケーキもあるのです。


ケーキが二つ・・・豪華です!

ただでさえケーキがあると「うわーっつ!!」て特別な気分になるのに、今夜は2つもあるなんて!!

最高!!!の夜です。




日々 うるうる



今日のお料理。

豪華な2つのケーキに負けないよう、お料理だって頑張って作りました。


・ビーフシチュー

・ほうれんそうのキッシュ

・カトレア風オリジナルサラダ


ビーフシチューは、お肉やわらかー。

キッシュは、皆今まで食べたなかで最高の味わい、とのこと。

サラダのドレッシングは、みんなで試行錯誤作った忘れられない味です。


こんなに豪華なお料理とケーキに囲まれ、みんなの笑顔があふれ、本当に楽しいパーティになりました。


みんながこのパーティ後も、楽しいクリスマスと年末年始を過ごせますように。。













日々 うるうる


すっかりご無沙汰してすみません。。

早いもので、もう12月。

今月のお料理教室はなんと「おせち料理」でした!


御節料理・・毎年ちゃんと作ってますか?、と言われると、ううーんと曖昧な答えの私。

我が家というより実家?で、毎年必ず作っているのは、お煮しめ、なます、黒豆、お雑煮などなど。

でも今回のお教室では、たたき牛蒡、えびのつや煮、栗きんとん、田作り、なんかも作っちゃいました。


~今日のメニュー~

紅白なます、

田作り

数の子

黒豆

関東風鳥雑煮

たたき牛蒡

海老のつや煮

栗きんとん



正直、「結構簡単?これなら私もできるかも!?」という作り方でした。

黒豆なんかは圧力鍋で作ったら、すぐに出来ちゃったし、田作りも手作りのものは本当に美味しかった。


御節料理を食べる、という意味ではちょっと苦手な私。

ウチで作った物は美味しく頂きますが、品数を合わせるためお重に詰めた、外で買った田作りやかまぼこはあんまり進みません。

やっぱり手作りが一番美味しいと思うんです。

味付けも好みにできるし。



今回の御節料理教室では、いつも外で買ってきた田作り・栗きんとんなども簡単に出来ることがわかったし、

今年は、頑張っちゃいますよー!!

お正月は、手作り御節の報告ができますように。。


日々 うるうる


久しぶりのお出かけで、ぶどう狩りに行きました。


ピークは過ぎているものの、甲斐路はまだまだ食べごろ。

もぎ取り担当のチビは、小さな体で大きなはしごを使って、採りに行きます。

はじめは「こわーい」と言っていましたが、2回目からはなんのその。

大事そうに葡萄を抱えて降りてきます。

日々 うるうる


二房もぎ取って、いただきまーす!

甲斐路、皮ごと食べて、とってもおいしかったです。

チビはもぎ取りがおもしろいのか、一房食べ終えると、「もうひとつ、採りたい」とすぐにもぎ取りへ。

計四房頂いて、「ごちそうさま」


来年はチビいたっての希望で、さくらんぼ狩り・・・になりそうです。



日々 うるうる

                                                          


さいごに「ぶどうの丘」を散策。

山梨の山々とコスモスをバックに超ゴキゲン。

家族三人でお出かけしたの、久しぶりだもんね。

とてもはしゃいで、楽しそう。

やっぱりみんな一緒がいいね。


チビの笑顔と、何気に私の編んだドレスを着てくれていることに、幸せをいっぱい感じた一日でした。