♪ジングルベール、ジングルベール♪
クリスマス、今年もこの季節がやってきました！
今日は、友人のちょっと遅めの誕生会・・・もかねてのクリスマス会です。
クリスマスといったらやっぱりケーキがなくちゃ始まらないっ！！
私が朝イチで作ったのは、このブッシュドノエル。
生地もチョコクリームもほぼ去年と同じですが・・・やっぱり王道のこの組み合わせは美味しい。
中にはくるみを入れて、デコレーションは、ちゃんとクリームを絞って、木の年輪も描きました。
サンタと幹の上のイチゴのデコレーションは、チビのアイデアです。
じゃーん！
今日は誕生会も兼ねているので、特別オーダーしたお誕生日ケーキもあるのです。
ケーキが二つ・・・豪華です！
ただでさえケーキがあると「うわーっつ！！」て特別な気分になるのに、今夜は２つもあるなんて！！
最高！！！の夜です。
今日のお料理。
豪華な２つのケーキに負けないよう、お料理だって頑張って作りました。
・ビーフシチュー
・ほうれんそうのキッシュ
・カトレア風オリジナルサラダ
ビーフシチューは、お肉やわらかー。
キッシュは、皆今まで食べたなかで最高の味わい、とのこと。
サラダのドレッシングは、みんなで試行錯誤作った忘れられない味です。
こんなに豪華なお料理とケーキに囲まれ、みんなの笑顔があふれ、本当に楽しいパーティになりました。
みんながこのパーティ後も、楽しいクリスマスと年末年始を過ごせますように。。