パクリメニュー大成功！
焼き鮭
里芋のそぼろあんかけ
ブロッコリーのおかか和え
新米と梅干し
先日帰省した際に行った温泉の朝食に出てきた里芋のそぼろあんかけ。
異常においしかったのでマネして作ってみました。
大成功です!!!
そぼろあんがおいしいんです。
豚挽き肉と人参と干ししいたけを酒、みりん、砂糖、醤油、出汁で作りました。
出汁は和風だしに干ししいたけの戻し汁を合わせたもの。
干ししいたけがまあーーーいい仕事をしています。
今後はそぼろあんかけは一生干ししいたけを入れようと思います。
今日はこれから中目黒の和食屋さんに食べ飲みに行きま～す。
遅くの集合なので一度家に戻ってきてちょっぴり休憩中～。
休憩中・・・といういうか、たっぷり食べ、飲み、しゃべるための体力温存中。。。
↓↓ ポチって下さるとうれしいです☆
人気ブログランキングへ
にほんブログ村
今日は見たいテレビがある！
だけど明日人が来るから部屋も掃除しなきゃ！
衣替えしてクローゼットに入りきれてない服が行き場がなくって部屋に置き去り！明日までになんとかしなきゃ！
洗濯もしておきたい！
・・・ということで、お弁当は10分でできる焼きうどんに決定。
焼きうどん
おいしい・・・。
豚肉、ちくわ、長ネギ、豆苗、あげ玉、鰹節、だし、醤油、白胡麻で作ってます。
残り物をぶち込んだ感じです。
10分で完成。
おかげで掃除も完成。
ムフッ！まるでとってもキレイ好きな女子部屋になりましたよ。
ま、2日で散らかっちゃうんですけど。
↓↓ ポチって下さるとうれしいです☆
人気ブログランキングへ
にほんブログ村
近々実家から食材救援物資が届くそうなので、慌てて冷凍庫整理しなくては。
秋野菜とハンバーグのドリア
小田急線沿線に住む美大に通う女子大生(4年生)が食べそうなお弁当・・・なんとなくそんなイメージ。
出来たてはチーズがトローリでおいしそうだったんですが、時間の経った今は完全にカッピカピです。
秋野菜といってもかぼちゃとさつまいもですが。あとは、ブロッコリー、トマトソース、玉ねぎ、ハンバーグです。
ホーローのお弁当箱なのでそのままトースターで焼けますが、食べる時にレンジでチンできないのがガッカリです。
温めてトロトロチーズにしたらもっとおいしかったろうに。
朝、職場で、ちょっとした出来心で「どれほど自分の体が固いか。」を力説しようとほんの数秒間限界ギリギリまで開脚をして見せ、更に前屈も披露。
直後から一日太もも辺りが筋肉痛。いや、関節痛か？
本当にほんの数秒なのに。
ひとたまりもなかったな・・・。
まずいまずい。
↓↓ ポチって下さるとうれしいです☆
人気ブログランキングへ
にほんブログ村
