震災につき、自粛しておりました。

震災明け、月曜日のお弁当。


一人女子の弁当日記


              生姜焼き

              きんぴらごぼう

              相川兄さんのピーマンの塩昆布炒め

              ミニトマト

              水菜


物不足やいろんなことを自粛しなければいけないな、というなんとなくの意識から、あるものだけで作りました。


相川兄さんのピーマンの塩昆布炒めは以前作ってほんっとーにおいしかったし簡単なので。



震災の日はまさに帰宅難民化していました。

3~4時間歩いて帰れる距離でしたし、多くの人がそうやって帰宅していましたが、甘ったれの私は「そんなの無理なんですけどーっ!!」ということで。


「帰れないで残っているなら働いて♪」と言われ、居残り組は炊き出しを作るなどのフル活動でした。

震災時から、テレビやネットなどで情報を得る機会がなかったので、後でこんなに大変なことになっていると知って愕然としました。

3~4時間の徒歩帰宅をブーブー思っていた自分が恥ずかしくなりました。


そのまま働きつつ職場に泊まることを決意し、半ば諦めていたころ、夜中に神様降臨!

普段そこを通りがかるはずもない、近所に住んでる職場の人に遭遇。

車で帰るところだから、と乗せてもらえ、3時過ぎに無事帰宅。

しかも、その人とは今までほとんど話したこともなく、お互いどこに住んでいるかも知らなかったのに、震災の前日に初めて飲みに行き、仲良くなったばかりでした!

ノミュニケーションの大切さを実感。


体も神経も疲れきり、帰宅して安心・・・という時、私はなぜかいつも「おにぎりとお味噌汁」が無性に食べたくなります。

やっぱり日本人なのですな。

早速次の日、高菜のおにぎりと、豚汁を作りました。

普段は自分の作るごはんをそんなにおいしいと思いませんが、今回は心からおいしな~と感じました。

本当にありがたかったです。


なるべくいろんなこと、自粛して、節電したいと思います。


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冷蔵庫にピーマン、ナス、玉ねぎ、ベーコンがある!


・・・ってことは、やっぱりいくっしょ!!

ナポリタン!



一人女子の弁当日記



                   和風パスタ

                   蒸し野菜/昨日の残り


ナポリタン・・・と思わせといて和風味パスタ!


ナポリタンを作り始めたものの、なぜかパスタが茹で上がったあたりで気が変わり、急遽変更。


女心と秋の空。


最後に黒胡椒を効かせてみました。


久~しぶりのパスタ。

一人暮らしの女子というのは毎日のようにパスタを食べているものだと思っていました。

女子といえばパスタ、パスタといえば女子!


しかし、私はパスタは少ないです。

パスタより、最近はもっぱらうどんです。

実家にいる時はうどんなんて家で滅多に食べなかったから、うどんを好んで食べるなんて我ながら意外!


パスタを食べる女子はなんかモテそうだ。

もっとパスタを食べてパスタ上手になって、もっとモテよう!


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豚肉オバケは今日も大好物を食べてます!


一人女子の弁当日記


             とんかつ

             蒸し野菜/玉ねぎ、人参、じゃがいも、ブロッコリー

             コーン入り卵焼き

             ピーマンとナスの胡麻味噌炒め(昨日の残り)

             水菜

             白米


もう、きゅうきゅうに詰め込んでいます!

冷凍してあるとんかつがいくつかあって、その中で一番小さいの選んだんですけど、十分ど迫力な大きさですね。

蒸し野菜はマヨネーズをかけて食べました。

かなりの高カロリー。

卵焼きは入れるつもりなかったんですけど、なんか間違って作っちゃったから。

満腹満腹~~!


どうして今日も眠いのか。。


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