タマゴパンと、甘納豆のパン(試作品) | 業務連絡

業務連絡

ホームページをブログにしてみました。
日々の出来事、思うこと、ドラマや映画の感想などを書いてます。


タマゴパン


今回はハムが無かったのでウインナーをまぜてみました。
前回の反省を元に今回は味を濃くしてみました。

ただ、ふっくらと出来なくて残念。
イースト菌の分量ミス?
強力粉をケチって薄力粉を混ぜたからか??



そしてもう逸品は、

甘納豆のパン(試作品)



実はコレ、中はスカスカの空洞なんです。
なんで?

研究せねば!