ミルククリームのパンスキムミルクで作ったクリームを、挟んでは伸ばし、挟んでは伸ばし、を繰り返して作ったパンです。チョコクリームなんかで作ればパン生地の色とクリームの色の二層になるようになりますが、今回はクリームと生地が同じ色なので見た目は二層になりませんでした。しかしこのパン。どうやらクリームが少なかったようで、焼いているうちにクリームが溶けて生地に染み込んでしまったのよ。「クリームはどこへ?」って感じ(笑)まぁそれはそれで美味しかったからね、良かったわ。