今日の夕飯_20200617 | うりむー姉さんの日日是好日

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〜アラフォーB型崖っぷち独身SE大人ARMYの日常〜

過去picですm(_ _)m



鳥チキン南蛮鳥
南蛮だれは麺つゆを使っているので
とっても簡単ですニヤリ


上矢印野菜炒め上矢印
シンプルに塩胡椒で味付けしています


タルタルソースは
玉ねぎを入れた方が食感もあって
美味しいとは思うんですが
生の玉ねぎの辛さや
タルタルソースが水っぽくなってしまう
のが嫌なので入れていません滝汗

玉ねぎって切ってから水に晒すと
栄養素が抜けてしまうって
前にテレビで見た気が。。。

切った後に空気に晒しておくだけ
でも辛みは和らぐそうですねOK

でも
我が家のタルタルソースに
玉ねぎは入れません(笑)