昨日、とうとうパパが朝市デビューを果たしました！
愛知県犬山市楽田駅近くの楽田ふれあいセンターの朝市に
初出店です。
パパの友人のエビちゃんがマクロビスイーツと珈琲のお店を
出店、その一角で何か販売してみないかーと声をかけて頂き、
好評のトマトジャムで出店。
私は息子が起きてから、遊びに行ってきました。
奥がエビちゃん、手前がパパ。
手書きの看板やら、トマトの効用やレシピ等、前日に二人で
夜中までかかって作成したんだよなぁ。
試食は好評でしたが売れ行きはイマイチ。
お客さんの入りもいつもの半分だったらしく、他の出店者の
方も苦戦していた様子。
それでもジャムは17個売れたそう♪
ビンの発注から、何時間もかかって作ったジャム。
一回に20個足らずなので、これだけの数のジャムを作るのに、
日にちもかかりました。
殆どの作業を一人でこなし、もう今ではジャム作りの教室を
できそうなくらい詳しい。
ホント、パパ頑張りました。
パッケージや売り方、トマトジャムでできるレシピや、トマトの
効用を調べたり、この二週間はあっという間だったけど、
楽しかったなぁ。
まだまだ改善点は沢山あるけれど、次回の課題に向けて
さらなる勉強の日々です。
妊婦じゃなかったら、私ももっと参加したい～！！