先日、横浜中華街に昼食を食べに


知る人ぞ知る「XXX」というお店


11時40分に開店 これは開店20分前。


後ろに並んでいた叔父様に


「お勧めは?なんですか?」 


叔父様曰く


「豚バラそば」


と、心はすっかり豚バラそばに!  待つこと20分、やっと開店です。



ウレテック 建物、床の傾きを直す会社の社長日記-中華街1


見せの中は決してお金をかけない、そして入った瞬間に中の叔母様が


「相席でもいいですか?」

「料理には時間がかかります。お急ぎの方は遠慮してください」


通常こういうところは見せのポリシーがあり


美味しい料理が食べられたりする。 期待度120%


ウレテック 建物、床の傾きを直す会社の社長日記-中華街2

席に座り待つこと40分 最初にでてきた「海鮮シュウマイ」


皮もぼろぼろ、肉汁も・・・・・・あれ?


酢醤油とからしで


「いただきます。」


はぁ~~~~~


ウレテック 建物、床の傾きを直す会社の社長日記-中華街3

さて気を取り直して2品目


「海鮮うまに」


沢山の海鮮の中に一人だけ仲間はずれが・・・・・・「チャーシュウ?」




ウレテック 建物、床の傾きを直す会社の社長日記-中華街4

さて気を取り直して「豚バラそば」


この油、こってりの三枚肉の上に滴る油。


麺も・・・・・



ジャスミン茶がとても美味しかった~~~~~



さて、次の中華街は違うところでご飯た~べよ!




tekuretek


沈下した床、営業を止めずに直します。

ウレテック工法

特殊膨張樹脂を床下に注入、膨張力で床を持ちあげます。世界64カ国での実績。日本では当社のみ施工可能。

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