皆さんこんばんは担当Tでございます。
音楽フェスは当然屋台も充実しているわけですが、
その土地のものばかりではなく、どちらかというと
全国的なお店がメインで、その土地の露店は
サブ的な位置付けっていう感じでした。
私は初めて参加なので分かりませんが、
当たり前なんですかね。
そして、山口のご当地B級グルメ(お店で食べると
それなりにお値段しますが、、、) に瓦そば
があるのですが、露店にもありました!
やっぱり、山口来たら瓦そばですよね!
この瓦そばですが、山口ではスーパーに、
焼きそばの3食パックみたいな感じで売って
あるんですよ。
こっちの関西のほうにはないんですよね。
いつも思うんですけど、関西でも売ればいいん
じゃないかなと、、、
個人的には、めちゃめちゃ好きなんですよ。
茶そばの蒸し麺で売ってくれたらすごく作るのが
楽なんでがね。
ぜひ販路拡大してほしい一品です。
それでは今日はこのへんで