占い大阪・大東市野崎 占い師 明  蘭 天国のお母ちゃんとの交信

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東大阪の　ちゃんこ鍋「海老蔵」

東大阪の

ロードボールより

ちょいと行ったところに

「ちゃんこ鍋」のお店

海老蔵ってお店がありますねん

こんな風に出てくるンですわ～

ちょいと贅沢なお店です

海老だけでなく

あわびやら

毛カニやら～ふんだんに

「これでもかぁ～～」というくらい鍋の中に入ってます

「グツグツ」煮込んでいると

てんこ盛りの具材も

段々と

ダシと共に沈んでいき

こりゃまた

これでもかぁ～というくらい

「真っ赤」な「とうがらし」を入れはるんです

どないすんねん・・・・このとうがらし・・・

こんだけ辛くして・・・・と思うんやけど

これが

そんなに辛くないんですわ

一度食べたら「やみつき」になる「ちゃんこ鍋」です

せやけど・・・いくら辛くないと言ぅても

少し「フーフー」言います

そんな時は今度は

てんこ盛りの「さしみの盛り合わせ」で口の中を冷たく沈めると

丁度～宜しィよぉ～

お刺身も・・・・笑えるくらい「てんこ盛り～」で

浦島太郎が多分・・・・竜宮城へ行った時に

こんなふうに・・・「もてなし」てもろぅたんちゃうやろかぁ～

って気がする「お刺身」ですわ

ここで食べ終わるとさぁ～

こんな贅沢させてもろぉてええんかィなぁ～

と思ってしまう時があります

ええもんを食べてる時は

必ずいろんな人の顔を思い出しますわ

そんでもって「思い出した人」を連れて行ってあげたくなりますわ

「とうがらし」を見たらあの人・・・

「わさび」を見たらあの人・・・

美味しいィもんは皆で「ワイワイ」食べたら宜しいなぁ～

皆で行こな

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心斎橋のステーキ屋さん

昨日は

心斎橋そごうでの鑑定してたので

さぁ～ボチボチ帰ろうかなぁ～と思った時に

携帯が鳴って

「心斎橋からまっすく東に歩いていって

　○○警察の前で待っといてェ～～」と知人から言われた

大阪人だと言えども

方向音痴の私に

「東・・」とか「なんとか警察」とか言われてもねェ～～～～

道に歩いてる人の２人ほど聞いたら

「知らんなぁ～・・」という返答

（そやなぁ～警察のお世話になってそうな顔の人に聞かなアカンかなぁ～）

。。。。といかにも私の発想らしいが

・・・少し怖そうだったが

人相の悪い人に聞いたら

すんごく親切に教えてくれた

「まっすぐ行ってそこの角を左に曲がって

　しばらく歩いたら左側にあるわ

　連いていったろか？」とメチャ親切～

やっぱ大阪やね

親切やったけど

顔が怖そうだったので丁寧にお断りして

「ありがとうございます」と行ってひとりで歩いて行きましたわ

昨日の夜は「シトシト」と雨が降ってて

傘のない私は

コートの「フード」をかぶって

心斎橋の夜の街を気持ちよく歩きましたわ

「あった！あった！警察」

しばらくすると

向こうから女性が向かえに来てくれて

そこから３分ほどの所の｢ステーキハウス」

に連れていかれた

名前が。。。。うる覚えだけど

確か「さくら」というような名前だったと思うわ

女社長さんは

「ヘレ肉でええよね」と言うので

｢お任せにします」と行儀よく答えた私

すると女社長さんは「３５０グラム焼いてあげて～」

と言うの

普段主婦をしてる私ですが

とっさに３５０グラムがどんだけの肉か

把握できてない・・・・

私のお隣さんのカップルは

上のような薄い肉を焼いてはったけど

私の所に来た肉は・・・こんなに

ぶ・ぶ・分厚い

そこに「ボッ」と火をつけると

炎が上がり

思わず

「ごま炊きの法要」を思い出した私は・・・・おばんくさい・・・

前菜が出てきたり

サラダが出てきたり

こんにゃくのステーキが出てきたり

野菜のステーキが出てきたりと

案外・・・忙しい

・・・・しかし

舐めてたな・・・・３５０グラムは結構多かった。。。。

女社長さんは

あたしの皿に「もっと～食べ～」と

自分の肉まで入れはるんやもん・・・・

５０歳代の私としては

お腹がイッパイになってしもぅて

「そんなに食べれないもんやね」というと

社長さんが

「５００グラムは食べてたよぉ～ハハッハ～」

と笑われた

私の胃袋には５００グラムの肉と

その他もろもろのものが入り・・・・

日本橋の駅まで歩いて帰るときは

お腹がいっぱい～～～でした

ここのところ

ハードスケジュールだった私を思ってのステーキご馳走様でした

いい肉を食べたから

今日からまた頑張らせて頂きますわ

お返しに何したらいいんやろと女社長さんに聞いたら

「私の側で見守ってくれてるだけでええの～」と言われましたけど

私って癒し系

今日は顔に油がのってる明蘭ですわ

こんな日は「鑑定にも油が乗ってると思います」笑

３０年前のチョコレート

鳥取の米子にいた幼少期に

「マーブルチョコレート」がすごく～食べてみたかった

テレビのＣＭで

「マーブルマーブルマーブルチョコレート」
と音楽が流れると
食い入るように画面をみつめた

それまでのチョコト言えば黒いチョコレートばっかしだった中に

この「マーブルチョコレート」には

「ドキッ」とするような好奇心を私に与えた

カラーテレビで見る

マーブルチョコレートは

色鮮やかで

（いったい。。。中はどんな風になってるんやろ・・・・」という興味が

沸いて・・・沸いて・・・止まらなかった

米子駅の売店でお母ちゃんに初めて

マーブルチョコレートを買ってもらったのは

それから。。。随分してからでした

それまでも飽きもせず

マーブルチョコレートを
一筋に思ってた

念願が叶って買ってもらったマーブルチョコレートを

手で「カシャカシャ」振りながら中の音を楽しみながら

家まで「スキップ」して帰った記憶が今でも鮮明にある

その頃「３０円」だったマーブルチョコレートです

飽き性の私は

そのうちに。。。。

マーブルチョコレートから

ロッテの「ナッティ」に心が移り始めた

ナッティの中の二十層のミルクチョコレートの中に

アーモンドクリームが入ってるのがたまらなく美味しくて

必ず歯で半分に割って中を確かめながら食べてた

「せこい」女の子でした

ナッティは「５０円」でした

それから

「ピッコロ」や「マロン」に気が移り

今度は

青いラベルの箱に惹かれて中にレーズンが入ってる

「レーズンボール」にはまったが

これは長続きしなかった

レーズン自体が余り好きでなかったからだ・・・・

またそれから

綺麗な水色でお花のラベルが気にいって

フラワーチョコレートを買ったが

私を満足させてくれなかったので３回ほどで辞めた

そこからしばらくして。。。はまったのが

ベビーチョコレートです

容器が目新しく

シャカシャカ振りながら遊びながら食べれたので

ちょいと食べては「パッチン」とフタを閉めて

遊びに没頭して

また食べれたし便利な容器だと子供心に思った

クラウンチョコレートにも少しはまった

分厚くて王冠のラベルがなんとも「高級～～～～」と言う気がして

持ってるだけで「王女様～～～～」みたいな気分だった

おばかな私です

ちょいと大人ぶって

「ブラックチョコレート」を買ったが

あの頃の私には「苦すぎて」口にあわなかった　

そこからも数々のチョコを食べてきたが

ＥＸＣＥＬやＪＡＮＥＴは箱の形が新しい感覚なので

よく買った

ポポロはよく食べたなぁ～

ポップルも好きだった

だいたいが

私はこの筒の容器に弱いようだ

この頃は

全部が３０円から５０円くらいがおもだった

子供の頃の小遣いが毎日「１０円」だったので

３日かもしくは５日間こづかいをためて買うか

たまに親が買ってくれる時にチョコを食べ続けた

私のチョコ熱は高校生まで続いたが

社会人になり「パッタリ～」と余りほしくなくなった。。。。

大人になったのか

食べ過ぎて嫌になったのか。。。。定かでない

今のように

ひと粒「３００円」みたいなゴディバのチョコなんかが

あの時代にあれば

おそらく私は食べてみたくて。。。食べてみたくて

「失神」してただろう～。。。。と思う

これらを全部「制覇」して食べた私ですが

あなたはどのチョコがお気に入りでしたか

やはり私は「マーブルチョコレート」と「ナッティ」ですわ

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ロールパン

ちょっとお出かけした時に

気軽に入れる「喫茶店」があまりないので

ドトールに入ったするんだけど

それもない場合は

入りやすそうな顔をもってる入り口の喫茶店に入りますねん

喫茶店に入る目的は

コーヒー飲みたい時・・・

待ち合わせ時間までに時間がある時・・・

それと・・・トイレに行きたい時などなど・・・・

この間はその中のどれもあてはまったので

喫茶店に入った

ロールパンセットと言うのを頼んだ

ロールパンとコーヒーのセットですわ

しかし・・・・驚きましたわ

心の中でつぶやく私

（どなしたら・・・こんだけ・・・まずく作れるねん・・・）

ロールパンの中に

入ってるのは卵だけ～～～それも「カピカピ」に乾いたような卵だけ～～

　そこには「愛」が入ってないのかぁ～～～～

って唄が作れそうでしたわ

次の日の朝

ロールパン買ってきて家で作りましたわ

写真は余り美味しそうではありませんが

私の場合はロールパンをバターをしいたフライパンの上で

さっと焼くの

そして

キャベツをフライパンで炒めて塩コショウして

カレー粉を入れて「カレー味キャベツ」を作っておきます

そんで

卵を半熟くらいに炒めて

ソーセージ・ベーコンも炒めて用意しておきます

あとは

それらの具を

フライパンで炒めたロールパンにはさんで

とどめに

これをレンジの入れて「トースト」キーを「ぽん」と押します

３分ほど

トーストすると

ほんのり～暖かい「ロールパン」の出来上がり～です

そこには

「愛」があります

コツは

キャベツのカレー炒めです

食べた時にカレー味がして

味に「しまり」が出てきます

やっぱり

パンでも男でも「しまり」がないとアカンよねェ～

娘に３個クッキングホイルに包んでランチ用に持たせました

会社でコーヒーと食べておくれやす～～＾

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ニンニクの芽となすの野菜炒め

ニンニクの芽が出てる

ニンニクの芽は「ニンニク」よりも「ニンニク」の味が

濃いような気がする時がある

なんだか見た目はアスパラガスのような気もするけど

「シャリッ」と食べたら明らかに「ニンニクの芽」です

なすの綺麗なのを頂いたので

なすも一緒に入れて

そこらへんの野菜を全部入れて

野菜炒めをしたら

冷蔵庫がすっきり片付いて気持ちがいい

ついでの仕上がったら

「ゴマ」をふりかけておこう

豚肉は

かたまりの「ばら肉」を買っておいて

料理ごとに自分で「切るのが一番いい」と思うわ

好きな大きさに切れるから便利～～～～よ

野菜炒めを食べたあとは

「これでOK」と言う気持ちになるのは

多分・・・・野菜不足の自分を何処かで

「安心させてる」とこがあるんだろうね

鑑定をしていると

私と同じくらいの年齢の方で

すんごく

肌の綺麗な人がいるの

つやつや～～～～してて

ぴかぴか～～～～してて

しわもないの～～～～～

羨ましいのひと言ですよ

聞いたら「野菜中心でケーキが嫌い」だとさ・・・・

丁度

私と「正反対」です～～～

私も見習って

ケーキは辞めれないけど野菜を取るように心がけます～

でも多分「言うだけ～」の女だと思います・・・・

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うどん派？そば派？

天ぷらをしたので

「天かす」ができたので

「天かすうどん」をしようと思って

熊さんに

「うどん食べる？」と聞くと

「カレーそば」が食べたいなぁ～

・・・・・と訳わからんことを言う・・・

私の質問が聞こえてなかったのか

「うどん食べる？」と聞いているのに

あなたは何故「カレーそば」が食べたいというのか

おまけに「カレーうどん」ではなく

「カレーそば」なのか

・・・・・これは単なるワガママにすぎない・・・・だろう

だけど「甘やかす」私は

カレーそばを作るのです・・・・よね・・・結局は・・・

言われて「しない」のが気になるくらいなら

「したほうがいい」という

昔からの私流の考え方です

これでは「男を甘やかす女」と言われても

仕方がないでしょう～～～

でもそれが私の「よろこび」でもあるなら

私は「あかんたれな女」でもいいかな

天かすうどんは

きつねも入れて美味しい～

でも・・・そちらさまの

カレーそばはどないなもんでしょう～～

聞いてみると

「最高」という答えが返ってきた

「これからカレーそばにするわ~」

という言葉も返ってきた

ふん・・・・のんきな

熊ですわ・・・・

我が家は「定食やさん」ではないんですから

いつでもなんでも

注文してた出てくるもんじゃありまへんよォ～～

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抹茶に目がない

前から

この抹茶の「いちご大福」食べてみたかったんですわ～

もしかして以心伝心でしょうか

頂いちゃいましたァ

私は「抹茶系」に目がないんです

ハーゲンダッツのアイスも

いつも「抹茶味」です

抹茶味といわないで「グリーンティー」って言うんだっけ

だいたい

「抹茶色」したものに目がいきやすい

特に「濃い～抹茶色」が好き薄い色だけ

余り買わないのが特徴です

服には抹茶色は一枚もないんです

食べ物系だけです

ついでに

白アンの「イチゴ大福」も頂いたので楽天ブログにて

オフの日に

抹茶イチゴ大福と白アンイチゴ大福食べれた日は

幸せ～～～～を感じる

こんな些細なことで仕事頑張れたりする

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占い師が作る晩御飯

職業柄

ご飯作りをしてるイメージがないらしい

今日もお客様からそう言われましたわ　

どうして？

占い師はご飯を作るイメージがないのか

定かではないが

多分。。。そう思われやすい職業なんだろうね～

占い師イコール

怪しげな水晶玉の前で

ベールをかぶって・・・・

な～んてイメージを持ってる方も

まだまだいらっしゃるみたいですわ～笑

まっ、イメージというものは

相手が持つものだから～

それはそれでいいんじゃないの～と思ったりしてます

（いつもは私の晩御飯はこちらに載せているのですが）

今日はここに載せてみましたわ

頭にベールをかぶって作ってませんが

今日は「煮込みハンバーグ」です

グツグツと

煮込んだハンバーグです

デミグラスソースで

煮込むんです

デミグラスソースは市販のものをかっても構いませんよォ

（私は作りますが）

煮込むのでハンバーグを

フライパンで中まで火を通す必要はありません～

フライパンである程度焼いて

作っておいたデミグラスソースの中に入れたらええんですわ

案外、煮込みハンバーグも簡単ですよね

添えものには

キャベツの千切りと

乾燥スパを湯がして

ケチャップであえた

スパゲティを添えておきましょうかね

生きていくうえには

「ご飯が命」みたいにお母ちゃんに育てられたので

食にこだわるようになりました

生きていくうえには

「掃除が命」みたいに育てらていたら

船越栄一郎の嫁はんみたいに

ピカピカに家を磨いていたのでしょうかね

どちらが良かったでしょうね～

そりゃ～両方するのが一番ですよね

ご飯が一番掃除が二番でいいんじゃないでしょかね

たくさん食べると

インフルエンザにもかからないだろう～と

勝手な持論で日々頑張ってまァす

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