いか焼き

関東で言えば、いか焼きとは「いかを焼いたもの」
関西で言えば、いか焼きとは「小麦粉といかの切り身をプレスして焼いたも、粉物のいか焼き」
私もいか焼きと言えば「いかを焼いたもの」っう。
兵庫出身のうちの旦那さんはいか焼きと言えば「粉物のいか焼き」らしい。
冷凍食品であったので買ってきたら、もうちょっと違う気がする・・・と。
プレスするから、けっこうペラペラだと。

今日、マックスバリュの伊豆下田店に買い物に行った。
エスカレーターを降りている時に、外で「いか焼き」という文字を発見。
どっ、どっちだ？
遠目でみて、あの写真は粉物のいか焼きではないか
買うかどうしようか迷ったけど、いったん車に買い物袋を乗せて、買いに行きました。
「１枚下さい」
１枚３００円という、超高い値段。
聞いてた感じの値段設定ではないが(旦那さんから聞いてたのは、もっと安い金額設定のだったようなw)
小麦粉・いかの切り身・ねぎ・玉子が鉄板にのり、上からプレスぅ・・・ジュゥゥゥ
さてさて、現物をみましょう・・・
おぉ、ほんとうにペラペラです。
それが２枚折にされています。
たしかに、冷凍で買ってきたいか焼きよりも、ペラペラです(いい意味でよっ)
で、お味は・・・いや、まだ食べていません。
３００円だったので、１枚しか買ってきてないので・・・夕飯前に旦那さんと食べます。