ども。
値段が高くても、旬のものは食べたいのが人間。
なので、渋皮煮を作ったんすが、ふと、思ったこと。
自分の場合、栗の重量の３０％の砂糖や米飴で煮含めるんすが
栗の上におわすは真白き砂糖の山
こんだけ使うと、カロリーが怖い・egress680です。
まあ、水足して煮含めるんだから
栗にしみこむ分はそこまで無いはずだが。
さて。
５日目です。
レースのほうは
前欠・転覆・管理解除・追加斡旋・F
と、リーチ状態。
なんかもう・・・ねぇ？
もう本当これ以上良いよ、との願いむなしく
出ました、離岸不能により 【L】 orz
うれしくないフルコンプ達成 orz
レース終了後、整備場に戻って
原因追求しているのを見学しとったんすが
何気なく視線をずらすと
JLCのスタッフさんたちも、心配そうに見守っとらした。