SOSAKUガール
の2日間
カレーバー【Precious...f】→ http://blogs.yahoo.co.jp/tnxsb195/14601212.html
立ち呑みクック【オッソ オッセヨ!】→ http://blogs.yahoo.co.jp/tnxsb195/14610642.html
そして翌朝
海鮮オープンカフェ【Cafe Free's】→ http://blogs.yahoo.co.jp/tnxsb195/14630252.html
と続いたSOSAKU隊
でも翌朝の本命は、今年6月にOPENしたばかり
平日には麺の販売のみされている【三谷製麺所】
そこは、ラーメン&つけ麺のみ土日限定で食べられるってことで狙いたかった桜
(SOーさんは体験済み)
ん~やっぱりこのチャンス逃したらいつ来れるか分かんないですよねー
という訳で、やっぱり向かった私たち。 
ハッキリ言って食べてすぐなんだけど・・・・

さっき食べた丼は、移動した分しか消費されないけれど
そこはきっと!お腹に入るでしょう~と楽観視

丼「ごちそう様」と言ってから10分もたたない内に到着~
三谷製麺所



念願の麺が食べられる~

SO-さんも桜も、わくわく~
今食べてきたことなんて忘れちゃってる私たちーー!?!?



通常の麺量は200g
残すのイヤだから、麺の量だけ少ーし?減らしていただきました。

つけめん

中太の平打ち麺
は真空ミキサーを使用したもの
もっちりツヤツヤの真空麺
この透明感、伝わるかしら~


つけ汁は鶏ガラ&魚介醤油味のすっぱい系

そこに一味唐辛子や胡椒がプラスされてるらしく
これで辛味や酸味あるつけ汁に仕上がっていまーす。
でも麺を絡めるとこれがちょうどよくって
あーー、もっとつかりたい。。

ア、イエ
もっとつけて食べたい。。。
麺を少なめにしてもらったことを後悔しちゃいそう~。


つけ汁には鶏チャーシュー&ネギがたーーっぷり
それに煮玉子がまるまる一個入っトリまーす

弾力ある麺をちゅるちゅるっと食べられる、この幸せ~



つけ麺の楽しみは、〆のスープ割りですよね
お願いするとスープ割りと共に別容器も登場


あー、ホント美味しかった


定休日なしで働いておられる店主さんの心意気感じますー
これじゃあまたこの麺に会いたくなって仕方ないですねー
店内はカウンターのみ。
隣りのお兄さんもただ今「つけ麺」食事中ー。
むっちゃ幸せ~な顔して食べてはりますー。
そりゃそうよね 


食べ終わってコレ見ると、またしても美味しそうーー

おなかいーっぱいなハズなのに、食べれちゃいそうな気になるのって不思議ねー

大阪市東成区玉津3丁目1-6
06-6975-5557
月~金 『製麺・麺小売販売』 13:00~17:00
土・日 『ラーメン・つけめん』 11:00~17:00
無休
短時間で、もーおなかいっぱいなSOSAKU隊
このあとは別々に予定があったので、あと少し一緒にぶら~っと。
つづきは桜のおひとり様ネターに、つ・づ・く!


