先月ネタがまだ残るなか
先週はタンバリンアップで失礼いたしましたー。 桜
深夜アップが多い私、
途中、アップ前に消えちゃったりして・・・折れちゃいました。あせる
でも、気持ち改め頑張ってアップいたします!
 
ビストロ酒場キラキラココットキラキラ
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こ~んな感じで美味しそうなお料理フォトがい~っぱい
入店前から、満面の笑み顔 桜
 
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遅れて到着の私。ビールとカシスビアで乾杯~桜
 
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キラキラメニューも、たっくさん
特にチーラーの方にはたまらない位、チーズ使用お料理満載キラキラ
 
 
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野菜のピクルス
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スタートは彩り野菜から。いいでしょ!
 
 
広島県  エリンギの炭火焼
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炭火で焼いてらっしゃるのが目に入り
美味しそうーーーーラブラブ! と、注文
 
バーニュカウダーソースをつけて食べると、また美味しいーんだけど
は素材そのままで十分楽しめた一品
 
 
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肉厚のエリンギ、歯ごたえがたまりませーん
 
ドキドキン美味しーーっドキドキ桜
 
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丸ごとカマンベールチーズの炭火焼き
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チーズの炭火焼きってどんなのー??
って思って注文すると
容器に入ってこんがりチーズたっぷりでやってきました!
 
(網の上でチーズゴロゴロして焼くんかなーって思っただけだもん・・・・汗あせる
 
 
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とろ~っとチーズが ドキドキン美味~っドキドキ桜
 
 
ここいらで、スパークリングワインにチェンジキラキラ
 
左下矢印その時お友達になったイケメンメガネ君の「あきやん!」
(勝手にお友達気分♪) べーっだ!あせる
 
ちょこちょこっと話しかける私達のお相手をしていただきましたー。
桜 サンキューあきやん
 
 
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ピノ シャルドネ スプマンテ (伊)辛口
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こちらは店名通り「ココット料理」のお店
「ココット」とは
フランスの有名シェフたちによって考えられた小さな耐熱性、陶器製焼き型のこと
ふたの裏に技が隠されていて
蒸発した水分がまんべんなく食材にかかり
素材の美味しさを密封してお料理の出来上がり~というものなんだそう。
 
 
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そろそろココットが気になってきましたねー。 
ひとつ注文!!
 
WA~!ワクワク音譜音譜
こういう時間が一番ワクワクできて嬉しいですよねー。
 
 
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いざ、登場ーラブラブ OPEN
 
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ヒヨコ鶏もも肉とモッツァレラチーズのトマト煮込み
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ぐつぐつ~煮えたぎっていた直後です。
鶏ももにトマト&チーズが絡んでいい感じです!グッド!桜
 
 
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ン美味ーーーーっ 桜
 
 
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予約して行ったグループの皆さんへは
ダウン こんなメッセージまで用意されてました。
ラブラブ! こういうの、乙女心つかんじゃいますねーラブラブ ヒューヒューキラキラ
 
 
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これはご挨拶しとかねばーっと「あきやん」に店長さんがどなたかと伺えば・・・・
 
先ほどから前で私達のお料理を作ったり
食材の質問に答えてくださっていたのが、店長さん
 
カメラキラキラ向けるとポーズまでとっていただきましたー。
 
 
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店長さん、あきやんさん、美味しー楽しいー時間をありがとうございました。
アップお待たせして失礼いたしました。桜 
ちょこっと行きたい【ココット】
いえ、ガッツリいってしまいそうですねー。
 
でもおしゃべりしてるのも楽しくて、お料理食べるのが追いつかなくて・・・あせる
 
アレもコレもまだまだいただきたいお料理いっぱいです
また伺いますねーラブラブ 桜パー
  
 
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キラキラビストロ酒場キラキラココットキラキラ
大阪市中央区東心斎橋1-18-20
アソルティ心斎橋1F
06-6245-1733
17:00~4:00
無休
※地下鉄⑤⑥の間を東へ、ファミリーマートを左(北)へ曲がってすぐ