旅行先より帰った桜
です。
旅行中も多くの皆さま!訪問いただきありがとう
今回は旅行記事の前に、グルメリポーター桜
が
「イタリア料理のお店」をご紹介しま~す

Taverna Azzurra ~タヴェルナ アズーラ~

この日は友人の案内で訪問。
テレビ大阪で「狭い店特集」ってしていた時に見たお店なんだって!
アメリカ村。・・・と言ってもかなり南側。
老舗の洋食屋さん「ニューライト」の近くです。
店内は2坪半。7席ほどしかないお店。
飾り付けが可愛い♪店内。


食べるメニューは2品のみ!
名物スパゲッティの辛さをライフルで表現。 

桜
が二発にしようとすると、ご主人から「結構辛いけど~」と。
でも結局二発に。 


待ってる間にママさん登場!
そう、ご夫婦でされてるお店です。
「テレビ見て来てくれたの~?」
「そうなんです。」 
「よく分かったわね~。」
「何となく来てみてたどりつきました~。」
「そう、ありがとう。」
「前に何かで見たような気がするんですけど・・・。」 
「このへん!!トラベラーって、テレビ朝日の番組にも出たことあるの~。」 (放映は今年1月位)
「そうです!それです!チュートリアルとか出てる番組ですよね!?」
「そう!ノンスタイルと一緒に来られたの。」
「お店に入った瞬間、やっぱり見たことある気がしたんです~。」
「夜更かしなんやね~。深夜番組やったのに。」
「そうですね、あはは~。」
「あの時もTV見て来てくれた方あったんだけど、
今回は日曜8時の放映で全国版やったから、たくさん見て来て下さってね。」 (放映は今年10月半ば)
「やっぱり全国版の威力ってすごいんですね。」
ご主人は昔アパレル系のお仕事をされていたそう。
イタリア生活30年。
イタリア各地の食を楽しまれた中で、ミラノ近郊にあったお店の看板メニュー「ライフルの一発」
そのお店をされていた老夫婦から教わり昨年6月に帰国。10月にお店を開業。
お店の味を再現されたそうです。
(ちなみに、本場のそのお店、老夫婦はもうお店をたたまれたそうです。。。)
(更にちなみに、ご夫婦のご子息2人はイタリアに住まれたままだとか。
日本のことは数ヶ月しか体験されていないそう。。。)
などなど、とってもお話し好きなママさんです~♪ 



7時間以上煮込んだ牛肉ミンチと野菜たっぷりの辛美味ミートソース。
チーズがミートソースにほどよくからんでいます。
唐辛子スパイスが効いて後味に辛味が広がってきます。
「お味はどう~?」
「パンをソースにつけて食べるといいわよ~。」
「ソースが美味しくって、辛さも私にはちょうどいいです。」
辛いのが苦手な友達は、辛そうにしながらも頑張って食べてました~。

「はい、スパゲッティ! アーン♪」 


ミルフィーユ状の平パスタ。
3段にした平パスタの間にミートソース、ホワイトソース、チーズを挟んでいます。
焦げたチーズと手打ちの生地のモチッと感がいい感じ♪
キャベツのピクルスはバルサミコで作っているそうです。



ランチはコーヒー付きです。


結局両方の味に
惚れちゃった桜
パスタソースの瓶と共に、お持ち帰りができる「ラザニア」と両方買って帰りました。

ちょっとめくってみると・・、こんなにチーズたっぷり~♪

「はい、ラザニア!アーン♪」 

この日、2回目のラザニア!!
「家に帰ってからも、あ~美味しかった。」 

グラスワイン
250円
おまかせおつまみ 400円
かなりリーズナブルです。
ご主人、本当は1品か2品だけにしたかったそうですが、飲み物(終日)も扱い
アメリカ村という若者の街だからこそのこのお値段に!
聞きつけた各地のイタリアンシェフがよく味を求めて来られるそうー。
でも値段を見て驚かれる方ばかりだそうです。
この日はランチタイム!
入れ違いに常連らしきサラリーマンの方がいらっしゃいました。
皆さま、ぜひ!!
三つ桜のお店 



さあ、ライフル に撃たれてみましょうよ 「バキュ~ン♪」 


【タヴェルナ アズーラ】
大阪市中央区西心斎橋2丁目17-13(アメリカ村の一角)
090-9677-210
昼)11:30~15時
晩)18時~21時(金・土曜は23時迄)
※時間等変更の場合あるかも、ご確認ください。
定休日 水曜日
