今日はフルタイムで働いていたので
ＰＣの前に座ったのが２３時２５分。
もう～クタクタ。
クタクタの原因がもう～一つ。
イカナゴのくぎ煮を作ろうと イカナゴを３キロ買ってきました。
今迄に５～６年、続いて作っていて
失敗したことはないのに、今回は大失敗で、イカナゴの
佃煮になってしまいました。
ボロボロに潰れて、姿も無くなってしまったのです。
途中で混ぜるといけない事は
重々承知していますし、混ぜませんでした。
まぁ～３キロを一度に炊くのは家庭では（私には）無理なんです。
でも毎年上手に出来るのでレシピも見ないで
我流でやりました。
いろいろ、原因は分かっているのですが
ダンナに『くぎ煮失敗してしまった！佃煮になった』
と言ってから、もう～ゴチャゴチャ～ひつこく、ひつこく・・・
味は本当に美味しいのです。
『くぎ煮になってないだけやないか！美味しいし』と言うと思った
わたしが甘かった！
誰のためにしてるのよ、自分だけのためなら こんなシンドイことしないよ！と
叫びたくなりました。
あ～言えばこ～言う～
マイナンバーの通知が来ないので、区の方に電話したのです。
発送はまだらしい。
まだだと分かったらそれでいいのです。
わたしがチラッとダンナに ネットで調べると 西区は
昨年の１１月に送っている・・・と出た、と言ったのです。
どうやらそれは、
マイナンバーを申請するための書類の発送の事だったらしい。
それをダンナはネットには発送していると出ているのに・・と
老人会をしていた時の知ってる、市の人に延々と喋るのです。
絶対、そうだったのですか～とは言わない。
今日のくぎ煮の件も一緒です。
もう～しつこく しつこく 話が綺麗に終わらない。
わざわざ、また起きて来て
『塩水で洗うのを 水で洗ったからと違うか？』
わたしにすれば 何の話？・・・・ですよ。
『絶対、塩水云々の書いたものをテーブルのこの辺に置いていた』
『わたしは塩水云々のことは知らないし、今迄から水で洗ってる』
『そんな筈はない！ 絶対ここに置いていたのを見た』
とゴミ入れ全部調べ出しました。
出て来たのは・・・塩こぶの入っていた袋です～～
塩の字が脳裏に残っているから、それを「白黒はっきりしないと
ダンナには今、何と向き合うか・・が、別のところに行ってしまっています。
これも老化現象なんだわ。
いつか、私の担当医が 脳の動脈硬化だ・・と言われたのが納得出来る。
でもねぇ～
わたしも人間だしぃ～ 耐えられなくなるよ～～
上手にくぎ煮を炊いていたら、
こうイライラすることもなかったのですけどね。
どうしたから・・・ダメになったか！
ゴチャゴチャ 言いたくないわ！
今度、炊く時は 気をつける～～
今日は 書きたい事がいっぱいあったのに
脱線してしまったよ