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メルマガ読者のみなさま
おはようございます！
汗を流すコンサルタント、白岩大樹（しらいわだいき）です。
このメルマガは、実際に私が特化支援をしている店舗の全スタッフに向けたメッセージを転送しています。
ご参考いただき、みなさまのお店のスタッフさんの育成にお役立てください。
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【「命＝食材」をもって「命＝お客様」をもてなす】
みなさま、おはようございますっ！
メールが遅くなりまして…スイマセンっ！！
遅ればせながら、昨日も出勤いただきましたみなさま、ありがとうございましたっ！！
私から1点。
日々、みなさまが扱っている食材は決して「工業製品」ではありませんよね？
「命」です。
日々、みなさまが接しているお客様は決して「ロボット」ではありませんよね？
これまた「命」です。
「命＝食材」をもって「命＝お客様」をもてなす。
これが飲食店という商売です。
つきましては、どうか「命と命の橋渡し」を心を込めて…お願いしますねっ！！
それでは、みなさま本日もお願いしますっ！
体調管理、衛生管理にはくれぐれも気をつけて。
いってらっしゃいっ！！
白岩より
※メールが遅くなって本当にゴメンなさいっ！！
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