エシェゾー 2010
フィリップ・パカレ
購入店:酒宝庫MASHIMO
購入日:平成24年6月
輸入元:テラヴェール
価格:19,950円
新年が明けました。元旦に上記を開けました。
正月なので良いワインとのことで上記抜栓です。
色合いは薄く、紫。香りは、ビオの香りなのか醤油と鰹を混ぜ、だいぶ時間がたったような、あまり好きではない香り。やばいと思いつつ一口目。酸味と甘みのバランスは大変良く、とても美味しいかったです。ただし、香りがどうしても気になる感じです。しばらく時間をかけながらおせちと合わせますが、味は次第に旨みがの買ってくる感じで良いのですが、香りがね、どうもね。飲み終わりまで、美味しかったのですが、香りが残念でした。これがビオ香なのかわかりませんが、どうも香りは最後まで気に入りませんでした。 ○