静岡県に
インナービューティー
ダイエットサロンを開くため
インナービューティープランナー
目指して勉強しています
プランナーレッスン
今回は お魚のさばき方を
学びました
新鮮な鯵で♪
できあがったのは
こちら
鯵のなめろう と つみれ汁
疲労回復レシピも
2品考案し作りました
お魚のさばき方は
なんと
テレビなどにも出演されている
人気料理家の
木村シェフから
直々に
学ぶ事ができました♡
貴重な体験に感謝です
今まではなんとなく自己流で
さばいていたお魚
今回は丁寧に基本から
教えていただいて
ますます
お料理が
楽しくなりました♡