お散歩と収穫祭 | しょうてんてんのブログ

近所の桜



白い花びらにピンクの蕾


咲きすすむと花芯が色づく






今年はお出かけする日は

曇り空、花曇


佐保川の桜並木

主人が連れて行ってくれました😊

イベントをしていたのかな?

凄くたくさんの人でした💦


人混みが苦手なので

早々に立ち去りましたが

今年も佐保川の桜を見る事ができました✌️



蘭丸とのお花見は

のんびりゆっくりと

深呼吸しながら心地良く


何故か?

拾い食いはしないのに


桜の花びらがヒラヒラ散ると

追いかけてパクパク食べちゃう蘭丸です😅






お散歩ついでの収穫物! 

例年より

土筆に蕨が早くとれました


採るのに必死になっている飼い主と待つ蘭丸

ずっとこちらを見てます

姿が見えなくなるとクンクン鳴くので

大丈夫!置いていかないよ


時々、声かけしながらの収穫です😅


不安そうな顔してますね

寂しがりやさんです😔



土筆と蕨とりの後

筍掘りに誘われて初筍収穫に

土の割れ目を探して土中の

先端が黄色の筍を探しに探し

皮をむくと真っ白な筍

白筍

買うと高いから必死で掘る💦


筍掘り名人から

クワの扱い方が上手と褒められる😁👍


糠でアク抜きせず湯がくだけで食べれるよ

と言われました👍

その前に収穫して30分もたたず

食べる筍ならアクないんじゃない?

って思いましたが

どうなんでしょうか?




数日後

とっても大きな筍をいただきました

掘るの大変だったよね

まな板からはみ出てる💦


切ってみると間伸びしてない

しっかりと締まった筍でした


筍ご飯に木の芽和え

若竹煮に天麩羅

とっても柔らかくて

美味しくいただきました😁



蕨のアク抜き緑から紫に

いつみても不思議

鰹節とお醤油かけて食べたり

お揚げさんと炊いたりしますが

筍と蕨の山菜おこわが1番

美味しかったです😋


たくさん頂いたタラの芽

胡麻味噌と天麩羅にしていただきました




蘭丸と一緒にお出かけすると

ワンフレンドが増えると共に

山菜の採れる場所を見つけたり

教えていただいたり

野菜や果物を頂いたりする事が

増えました👍

我が家のラッキー犬なのかな?



散歩途中で見つけたクローバー

四葉🍀やっぱりラッキー✌️