今日8月18日は
「八十八」で漢字の「米」で
米の日。
お米が大好きです。
パンと米なら迷わず米。
パン消費量が米を抜き去っても
個人的には断然ごはんです。
食べる量は一般的な大盛りが自分の基本(笑)
米で摂り過ぎた糖質は
他の食材を削ってセーブしますので糖質オフ食材を普段から利用しています。
過去には糖質制限メニューで炭水化物を減らしていた頃が有ったけど
最近はちょっともう止まりません(笑)いかんな。
米と言えば米粉も大事ですね。
小麦粉より栄養素が豊富。
アレルギー対策、ダイエット。モチモチ食感。
…何かと注目食材です。
今日外出すると加賀小松地区では一斉に稲刈りが始まっていました。
おそらく早生品種の刈り入れスタート日なのでしょう。
とにかく一斉に始まりました。
つい数ヶ月前に田植えしたばかりなのに
穂を付けて頭を垂れた稲が
今は青々と育っています。
ちなみに米と言えば
どうでも良いですが
学生時代からずっと米米CLUBが大好きです。
過去に様々なアーティストのLIVEを観てきて、
屋内も屋外も個人的には
米米CLUBのエンターテイメントが最高だと思います。
お米はう米！（=うまい）
…失礼しましたm(_ _)m
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