今日は土曜でしたが福井でした。
と言うことで、
こちらのお店に。
むさしの森珈琲 福井若杉店
もう5年前位でしょうか、
すかいらーくグループが新しい珈琲ショップ「むさしの森珈琲」を展開する前に実験したのが全国で4箇所。
そのテストエリアとして
地方で唯一選ばれたのが富山市でした。
結構遠かったのですが、
富山で仕事が有った時は
ピークタイムを外してよく利用しました。
当時からむさしの森珈琲は他のコーヒーチェーンとコンセプトが差別化されていました。
商品、クオリティ等はもちろん、
「高原リゾートのような雰囲気」がデザインコンセプトの
むさしの森珈琲は、
その後全国展開し始めました。
ま、何せ、
むさしの森珈琲と言えば
リコッタチーズとクリームを使った
ふわっとろのパンケーキです。
そんなむさしの森珈琲のパンケーキを
今日は久しぶりに頂きました。
フワフワすぎて瞬間に口溶け。
オジサンも、パンケーキ、食べたい。
（あなたにもチェルシーあげたい、風）
未体験の方は是非。
ちなみに、
まん延防止措置がスタートして
営業時間短縮が始まったため、
外食はとても不便になりました。
短縮されて早くなった閉店時間を考えて、
早めのご入店を。
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