業務スーパーでアイデアゲット | 石川県の飲食業アドバイザー コンサルタント山さんのAiuto(アユート)ブログ

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石川県加賀市を拠点にフードビジネス業の各種コンサルタントを行なう「オフィス アユート」のアドバイザー山さんのブログ。知的で軽薄。熱くて癒やし系。真面目で適当。ビジネスから遊びまで徒然に、フードビジネスアドバイザーの「フード ライフ」なブログ。

皆さんは「業務スーパー」を利用したことありますか?

緑色の大きな看板が目印の、
あの業務スーパーです。
石川県内にも数店舗ありますが、
県内はフランチャイズ店。

もうずいぶん経つのでいつ頃からかは忘れたけど
石川では宝達志水町から展開されました。

わたくし、この業務スーパーには
何を買うわけでもなく定期的に行きます。

コンビニや100円ショップ同様、
アイデアとヒント探しです。
今話題の、業務スーパーPB冷凍タピオカ。
このタピオカが要因となって、
神戸物産(業務スーパーチェーンを運営する本部)の株価が上がりました。

今、第三次タピオカブームで、
日本全体のタピオカが不足しています。

大手商社やメーカーでさえ
確保がままならない状況。

そんな中でも神戸物産さんはバリバリ販売しています。

業務スーパー恐るべし…です。


それだけではなく、
商品提案がなかなか面白い。

便利な商材や、意外な商材を見つけることも。

本来は問屋やメーカーが業務店に対してすべき提案を、
ここに来れば色々見つけられるので、
なかなか重宝します。

と言うか、
最近は問屋さんが問屋らしく無くなってますので、
こうした業態はとても便利。

調味料の棚などは、その最たるコーナー。

価格も安いし、
PB商品も展開しています。

なので個人で買い物されている主婦の方も多くいらっしゃいます。


まだ未体験の方は是非。

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■石川の飲食業アドバイザー山さん■
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