GWその3 アウトドア | 石川県の飲食/観光/食品コンサルタント 山崎英樹の独り言

石川県の飲食/観光/食品コンサルタント 山崎英樹の独り言

北陸・石川県を拠点に、飲食店、フードビジネス、観光宿泊業などの各種アドバイスを行うコンサルタント山崎の独り言。ビジネスからプライベート、趣味遊びから世の中へのメッセージまで、真面目で適当、知的で軽薄な遊び心満載のブログ。いしかわ観光特使も務めてます。

基本的にはアウトドア派のワタクシ。
最近なかなか外で遊ぶ機会が少ないのですが
毎年GW恒例のGWバーベキューに参加です。

近くの友人宅に招かれて
じゃんじゃん食べて飲んで。

数家族集まるのですが
今年から調理担当を外れました。
コンロ担当男子たち。

今回はあいにく強風の中でのバーベキューでしたが
時間の経過とともに風は弱まってくれました。
ハートランドで乾杯。

小松の肉厚しいたけや

加賀産の朝採れ極太アスパラも。
軽く炙って…

オリーブオイル&マヨが最高~!

あ、モチロンお肉とワインもしっかり頂く。

今日、こどもの日は、
能登島で船を出していただき
七尾湾での海釣りを予定していたのですが
風が強く、ちょっと危険ということで中止。

ってことで海を諦めて
能美市の手取フィッシュランドの釣り堀に
末っ子長男と出掛けました。

フィッシュランドは
鯉釣り、岩魚釣り、ザリガニ釣り、金魚釣り、
などなど釣り堀ゾーンが充実しています。

先ずは岩魚釣りから。

岩魚は難しいのか、
周囲の方々を見渡してもそんなに釣れていませんでした。

ただ、一人2尾頂けるので
これは夜のおかずに。

続いて鯉釣りも。

ようやくヒット、しっかりゲット。

末っ子長男もしっかり釣り上げました。

親子対決は息子の3尾に対し、
ワタクシ2尾で敗北。

この借りは次回の海上対決で返す予定。
そんな男同士のこどもの日。



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フードビジネスアドバイザー 山崎英樹

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