続・親睦会 | 石川県の飲食/観光/食品コンサルタント 山崎英樹の独り言

石川県の飲食/観光/食品コンサルタント 山崎英樹の独り言

北陸・石川県を拠点に、飲食店、フードビジネス、観光宿泊業などの各種アドバイスを行うコンサルタント山崎の独り言。ビジネスからプライベート、趣味遊びから世の中へのメッセージまで、真面目で適当、知的で軽薄な遊び心満載のブログ。いしかわ観光特使も務めてます。

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ホテル「アローレ」さんで開催した
当社の親睦会レポートその2です(*^-^)b

食事は「和洋折衷」。
ナイフやらフォークやら、ずらり並んでおります。

いつもなら、居酒屋料理だったり、BBQなんですけど、
今回はフルコースです~三 (/ ^^)/


この春で退社する予定の
シェフパティシエ北出さんの送別コーナーが!

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サプライズ開催だったので
ご本人も最初は戸惑っておられました。


退社は、もちょっと先なんだけど、
こうやって一同が揃う事は滅多に無いので、
ハルオさん、急遽、緊張のスピーチです。
今の「ケーキ屋 ア・ポワン」は
この人の存在が有ったからこそのお店です。

ハルオさん、もう少し頑張ってね。





仕事も、遊びもなんでもそうだけど、

『とことん』楽しまないといかんね!


そういう意味では、まだまだ【おとなしい】うちの会社。

イコール【仕事でもおとなしい】

=【飛び抜けていない】【尖っていない】のかもしれませんね。

ワタクシを含めた指導者の

まだまだ至らない所です。m(..)m




それにしても

皆んな楽しめたんかな?

普段は交流の少ない別のお店のスタッフとも仲良くなれたかな?

色々と熱く語り合えたかな?

リーダー達はスタッフ一人一人と、どう接したのだろう?



全店営業を休んで行う訳ですから、

それなりの『効果』が欲しいわけです。

ま、期待は禁物ではありますが・・・。



なんやかんや

そんなことばかり考えて、いろんなスタッフを観察していたら

あっという間に時間が過ぎていきました。

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都合で掲載できない写真が沢山有って残念~(ノ_・。)

とっても楽しい時間を共有させて頂きました。

感謝<(_ _)>

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