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今宵、ビストロ ラ･ヴィーヴにて
「万歳！ワインの会」～ボジョレーヌーヴォー２０１１～を開催いたしました。
今回も昨年同様、
沢山の参加者の皆様に恵まれ、
大変盛り上がりました。
入り口のポスターです。
本日の献立とワインリストです。
大常連様の、片山津「愛染寺」竹内住職による乾杯！
すてきな乾杯の御発声、突然の指名にもかかわらず、ありがとうございました<(_ _)>
本日のオードブル。野菜づくし。４種類の大根を使用。
スモークサーモンのタルタル＆トラ海老とアボカドのタルタルが二層に。
ブドウのティラミス。
残念なことに、魚料理･肉料理などの写真が残っておらず・・・(T_T)
ワタクシの先輩方。右の先輩は小学校･中学・高校まで一緒。
しかも部活動も同じ。遠いところありがとうございます。
先週入籍したばかりの「新婚ホヤホヤ」あすかちゃん。
元いちごいちえスタッフ。ありがとう。
とにかく皆様盛り上がっていただけて、私どもの方が感激しました。
ワイン初心者の方のご参加も多かったのですが、
ワインを前に、ベテランとか初心者とか関係有りません。
「幸せ」な気分になれればOK！
ワイン５種類とお料理の相性バッチリ！
ワインがどれも美味しかった～♫
ご参加頂きました皆様に感謝申し上げます。
「万歳！ワインの会」今後とも宜しくお願いいたします。
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