浜チョクは、水産物の販売及び水産物にまつわる情報を発信するサイトです。
日本全国の水産物とおいしい食べ方などをご紹介します。
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食べ歩き めん散歩
今回は、時間があるんだなぁ
つまり暇なんだなぁ
〆さばが食べたかったんだぁ
ヤバっ!
待ってましたこう言うの
待ってましたこう言うの
グルメ好きな方にブランド海老として知られている
「天使の海老」は、濃厚な甘みと旨味が特徴なんです。もちろん生食できます!
解凍してお刺身や薄造り、カルパッチョなどにいかがでしょうか!?加熱するとさらに旨味が増しますので、高級食材を贅沢に使って天ぷらや串揚げ、海老フライもおすすめ海老です。
また殻が薄いので、
殻付きで調理する
ガーリックシュリンプや
エビチリなどにも向きます。
是非ご賞味ください。
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