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食べ歩き めん散歩
今回は、なんか食べるのに
何にも思い浮かばない
まぁ、そんな時もあります
行き当たりばったりで、いいんじゃない
焼きそば専門店さん
いいですねぇ ありですねぇ
良く食べた記憶が蘇ります
記憶が蘇ります
焼きそばとは、中華麺を豚肉などの肉類・キャベツ・ニンジン・タマネギ・モヤシなどの野菜類といった具とともに炒めたもの。
日本ではウスターソースを使用した「ソース焼きそば」が普及していて、「塩焼きそば」などの変種もある。
元々は食堂や屋台で
提供されていた料理であるが、
家庭料理としても
広く普及している。
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