どっちが正解なんだろう

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食べ歩き      めん散歩

今回は、なんか疲れてを感じる

まぁ、そんな時もあります

栄養をとって・・・

頑張っていきましょう

疲れている時には、スタミナ食がいい

レバニラ炒め定食って

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ニラレバ炒め

ニラレバ炒めって言うお店もあるけど・・・

どっちが正解なんだろう

どっちが正解なんだろう

レバニラ炒めとは、牛や豚のレバーを、ニラやショウガなどと炒め、塩・醤油・コショウなどで味つけした中華料理です。
ニラレバ炒めは、レバニラ炒めのことで、全く同じ料理みたいです。
「レバニラ」「ニラレバ」という順番の違いで、作り方や材料が変わるわけでもない。

どちらが一般的で、

どちらが正しい呼び方かと

言えば、一般的な呼称は

「レバニラ炒め」だが、

本来は「ニラレバ炒め」と

いわれるようです。

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