◯◯して癒さられる不思議 | UPだるまの婚活改革

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食べ歩き   割り箸   めん散歩

今回は、春を感じて 🌸 観る 目


そして梅雨 ☔️ が来て・・・


暑い夏 ☀️ が来る、暑いのは嫌だなぁ

なんか、一人先走っている僕



桜を見て

季節を感じ

日本人で良かったと

思う瞬間



ひさびさに、食べたくなって・・・



食べ歩きに最適なんだなぁ〜



そう『 都まんじゅう 』って癒してくれるんだぁ



食べて癒さられるって不思議




◯◯して癒さられる不思議




カステラ風の生地で、主に白あんを包んだ「都まんじゅう」。
日本各地に存在し、「とうまん」など、地域によって異なる名前で呼ばれています。
共通点は、回転式のまんじゅう製造機で作られていること。
なんとそのルーツが、アメ横にある「上野 都まんじゅう本舗 かるた家」なんです!




そのまんじゅう製造機とは、


「キノ式自動製菓機」。


明治末期に福岡県で操業し


2015年に工場を閉じた


城野鉄工所が生産してました。


およそ80年前、同社が


実演販売も兼ねて初めて出店


したのは、福岡市でした。


1950年には東京に進出し、


銀座、池袋に店を構えたと


言います。


やがて銀座店が上野に移転し、


それがこの「かるた家」に。


いまや本家本元が営む唯一の


店舗であり、「都まんじゅう」


は上野みやげの定番と


なっています。





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