燕市（旧吉田町）の「らーめん みずさわ 吉田店」です。初訪問になります。元々、長岡生姜醤油系ラーメンのお店だったと記憶していますが、麺メニューはけっこう豊富で、背脂ラーメンや豚骨ラーメンもあります。こまどり系？の濃厚野菜味噌ラーメンなるものまであります。まぜそばや冷やし中華もありました。
チャー玉炒飯/1100円
赤巻のラーメン丼にて登場。最初、間違って他の客のラーメンが運ばれてきたのかと思ってしまいました（笑）
スープ付きです。けっこう濃い色をしているのでしょっぱそうに見えますが、よい塩梅のあっさりとした美味しいスープです。
しっかりと味の濃いチャーシューが激うま！やっぱり、長岡生姜醤油系のチャーシューは美味しいです。ラーメンも食べたくなりました。
味のよく染みた味玉です。もちろん、黄身はとろ～りです(^^)
ライスが一杯、セルフサービスで無料で食べられます。二杯目からは100円だそうです。私は炒飯を食べたのでライスは遠慮しておきました。炒飯をおかずにライスを食べられる人が羨ましい（笑）あと、17時からは大もり無料だそうです。炒飯も大盛にできるのでしょうか？
らーめんみずさわ吉田店/新潟県燕市法花堂1867-6
営業時間
平日
昼/AM11:00～PM3:00
夜/PM5:00～PM9:00
土曜日・日曜日・祝日
AM11:00～PM9：00
定休日
不定休