これが、ちょー美味いんです！

決して ゲテモノではございません！

立派な海のお魚です！

ちょっとしゃくれたアゴが、可愛い！

小判鮫くんです！

鮫という名前ですが、鮫の仲間ではなく、

スギという魚の仲間です！

頭には、立派な

小判ならぬ、大判の吸盤がございます！

まるで洗濯板のような形状でございます！

こいつで、大型のサメやクジラなどに貼り付いて、海遊してるそうです。

イルカなどは、それを嫌がって、ダイビングするそうです！

こいつが意外と簡単に、

ザビエルくんのように、サクッと包丁でこそげます！

さすがに、吸盤は食せないので廃棄！

三枚におろすと、

なんと綺麗で、艶やかな張りのある状態！

脂ののった、超美味です！

漁港量もほとんどなく、揚がっても、鮮度が悪いと破棄されてしまうそうで、なかなか手に入らない代物です！

今はまだ、知られていないので、格安ですが、次期に高騰していくでしょう！