自己紹介
はじめまして＆こんにちは！ぽんじゃです。
日本企業に勤める韓国人夫の駐在で韓国
からのアメリカ
駐在帯同中～
猫姫2匹
の話＆40代子無し駐妻の地味暮らしブログです。
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なお、承認は私の判断とさせていただきますのであしからず🙇
3泊4日のデンバー旅行に行ってきました。
夫の後輩が住むアパートメント共用施設のゲストルームに滞在
ずっと晴れの天気予報で油断したわ〜
くるぶしまで埋まるすんばらしいパウダースノー
が、湿度が低いせいか気温の割に寒さはそんなに感じない不思議な気候でした。
例えば京都は10℃以下になると歯がガチガチ鳴る寒さだけどデンバーは−1℃でも薄手のUNIQLOウルトラライトダウン1枚でへっちゃら
2日目はダウンタウンフードツアーへ。
地元ガイドさんが選りすぐりのレストラン
へ案内しながら町の歴史について説明したり出てくる料理の裏話を教えてくれたりします。
「ハイハイやっぱお決まりのピザよねー
」と舐めてかかったら一口目で思わず目をひん剥いた
」と舐めてかかったら一口目で思わず目をひん剥いたこだわりの絶品マルゲリータ
人生初エンパナーダが美味しすぎて別のお店で食べるのが怖くなるぅ〜
普通は揚げるけどこのお店はベイクしてるんだそう。
しっかりしたビーフ
にレーズン
の隠し味。
にレーズンの隠し味。
申し訳ないけどあんまり印象に残ってないポークインチリ
すぐ近くの球場内にある醸造所から仕入れたblue moonのドラフトビール
が美味しすぎて
が美味しすぎて
ニュースタイル和牛タコス。
ふんわりモチモチ生地に具とソースのバランスが素晴らしかった〜
ちなみに夫は普通のタコスのほうが好みだそうです
〆はユニオン・ステーション内のアイス。
ブラックチェリー
とチョコチップ
のハーモニー
とチョコチップのハーモニー単に時間つぶしのつもりだったのが意外と楽しかった
ガイドさんや他の参加者さんと猫
の話で盛り上がりSNSアカウント交換しました
の話で盛り上がりSNSアカウント交換しました
さて、この日の本命はワタクシたっての希望でお寿司
こんなに美味しいお寿司はアメリカに来て初めて
というか我が街では本格日本寿司にまだ出会えてない。
というか多分無い
内陸部最大の運輸ハブでもあるデンバーはアメリカ各地のみならず世界
の美味しい食材が集まるのだそう。
のみならず世界の美味しい食材が集まるのだそう。美味しくて毎週デンバーに通いたくなりました
