皆さまお元気でお過ごしでしょうか。
この夏休みはおうち時間が増えて日々の食事作りが大変ですね。
私も連日、試作やおうちごはん作りをがんばっています。
先日初めて作った超簡単パスタが意外なおいしさだったのでご紹介します。
実はこれ、とある大スターが二日酔いのときに作るパスタとしてラジオ番組でお話されていた一品です。
「パスタを茹でまして、なめ茸とバターをあえるだけ、あれば刻みネギと海苔。
あんまりおすすめはしないッスけどね(笑)、マズくはないです。」
いえいえ、なめ茸とバターが絶妙にマッチして美味でした！すでに2回リピ。
この組み合わせ、白ごはんでもいけそう。
お豆腐などのタンパク質と野菜を添えて食べてくださいね。
二日酔いパスタ、ぜひお試し下さい
【9月料理教室メニューのお知らせ】
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kanzaki3jp＠ybb.ne.jp
【9/26(日) 豆腐マイスター認定講座のご案内】
日本が誇る伝統食「豆腐」について、深く楽しく学べる講座です。
コロナ感染防止対策を万全にし、ごく少人数制で開催中です。この機会にぜひご参加下さい。
日 時：9月26日（日) 10時〜19時
場 所：料理教室アン・プチ・プ（神奈川県藤沢市）
受講料：39,600円（税込み）
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手洗い消毒を十分に行い衛生環境の保持につとめます。