クグロフ

クグロフも配合を見直しました。

上にアーモンドを乗せた方がいいんですが、手持ちの型だとカチッと付かないのでアーモンド無しです。

生地量増やして底がポコンと丸くなるように。

#ブーランジェリーアンパン

#boulangerieunpain

#unpain

#kougelhopf 

#クグロフ