マナラとネギベーコン

今年もマヌラが登場。

アルザス地方の人型パンです。

細かい細工が施されているマナラもあるのですが、うちではストラスブールとかで見かけるシンプルなやつを作っております。

由来もお伝えしたいのですが、結構デンジャラスなので興味のある方は調べてみてください。

昨日、いいネギ採れたのでネギベーコンも作りました。

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