コンプレフリュイ

胡桃とドライフルーツの入ったコンプレ。

最近、ドライフルーツの種類を増やしたからか、より美味しくなりました。

生地の水分を吸われるのが嫌なので、成形する直前に手でドライフルーツたちを混ぜております。そのままでも美味しいですが、クリームチーズ載せて食べてもいい感じです^_^

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