お千代保ラスク レモン味。 | Boulangerie Un Pain

Boulangerie Un Pain

お千代保稲荷にある、フランス仕込みの本格パン屋さん


こんにちは。
梅雨前なのに暑い日が続きますね。

さっぱりしたものが食べたいなぁと思い、ちょうど国産レモンも手に入ったので、クロワッサンお千代保ラスク レモン味を作ってみました。
シュガーバターに身も皮も全部すり潰したレモンを入れてタップリ載せて焼き上げました。
甘酸っぱくて皮の渋みもほんのり感じられます。^_^

手土産にオススメ!

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