毎月通わせて頂いている
今回はお米に敬意を払って
紅葉しています
向付はシビ（マグロの赤ちゃん）と平目
揚げ物は柳カレイです。
煮物は、孫芋とモッテ菊と春菊と椎茸です。
銀座大夢さん
こちらは最後のお食事で出てきたおにぎりです
お米の美しさを
学ばせて頂きました
感謝です
一品目のお椀です。
柚子の皮です。
根ほうれん草です。
です。さばいたカレイを合わせて揚げているので
身がふっくらとしていて
その考えられた手法に感激でした
モッテ菊は昔、
「庶民が食べるのは以ての外」と言われる程だったそうです。
美味しい菊でした
菊好きです
焼き物は柚庵焼きです。
色取り取りの紅葉に心奪われました
なんて美しいのでしょう
亥の子餅
クワイとラフランスのお菓子です
ほろ苦さがたまらないクワイの
美味しいデザートでした
銀杏のおやきです。
金の銀杏の器に黒い墨になった銀杏が
美しいです
忙しい日々の中で
唯一母
と美味しいものを味わう
と美味しいものを味わう静かな時間です
