皆様
こんにちはぁ
こちらニューカレドニアでは
初日に頂いた天使の海老に
すっかりはまり
最近オープンしたばかりの
お勧めのシーフードレストランに行きましたよ
Nouvata Parc Hotel （ヌバタ・パーク・ホテル）の中にある
「マヌイヤ」と言うシーフードレストラン
です
メニューは少なかったですが
とても美味しいレストランでした
こちらはクラブのカナッペです
↑ボケていてすみません
食べるのに忙しくて(笑)
撮り直しする事が出来ませんでした(笑)
食いしん坊のUNOですから
そんな事は良くあります
どうぞご了承下さいませ（ペコリ）
オイスターも美味しいです
Darlingはオイスターにはまっています
シーフードサラダ↑ です
サラダと言っても葉っぱ系は一切入っていませんでした
ありがちなパターンです
シーフードオンリーのマヨネーズベースの
和え物です（マリネではありません）
こちらは大きな蟹の殻に入った
クラブミートグラタンです
こちらもハーブと香辛料でのお味付けが
美味しかったです
そしてこちらUNOがはまっている
天使の海老ちゃんです
もちろんDarlingもはまっています
頭付きで身体部分の殻は剥いてくれています
優し～～～
ボイルした海老です
新鮮でかなり美味しかったです
こちらの天使の海老ちゃんは
オリーブオイルとガーリック
これにトマト、アサツキが一緒に炒められて
とっても美味しい１品でした
トマトや香草が入ったライスも
サーブしてくれて
このタレと一緒に頂きます
こちらもガーリックで炒められた
天使の海老ちゃんです
天使の海老ちゃんを始めとし
美味しいシーフードに
満足でごじゃりました
お席は満席で日本人は誰もいませんでしたよ
こちらお勧め致します
ではまたここニューカレドニアでの
お食事の記事を書かせて頂きますね
では皆様
ごきげんよう