皆様
こんにちはぁ
久々にDarlingレシピの
ご紹介をさせて頂きます
今回はかなりシンプルで
そしてかなり低カロリーな
カジュアルメニュー
「Darlingオリジナルお焼き」です
大和芋をすりおろして
お粉を使わない
「大和芋のお焼き」です
すりおろした大和芋に
２番出汁に薄口醤油を入れて
桜海老
シラス
を入れて
出汁醤油でお味を調えて
混ぜ混ぜした物を
フライパンで焼きます
かなり素朴で
優しいお味の
お焼きでした
お焼きじたい
あまり頂いた事がないのですが
かなりあっさりとした
お出汁の香りが美味しく
素朴で焼き目が香ばしい
お焼きでした
そしてもう一枚はお海苔と鰹節を乗せて
タコも入って、見た目は完全に
お好み焼きになっておりました
おソースとマヨネーズを付けて
「大和芋のお好み焼き」としても
頂いてみましたが
なかなか美味しかったですよ
カロリーを気にされる方には
大和芋のお焼き
とってもお勧めだと思いました
では皆様
今日からスタートした
新しい週を
お心お元気に
そしてパワフルに
御活動下さいませ