皆様
おはようございます
まだ起きていらっしゃる方は
こんばんはぁ
一つ前の記事の続きです
chez inno（シェ・イノ）さんのケイタリングサービス
Christmas
メニューです
１品目は
ホタテ貝のカダイフ です
Darling１品目はお写真撮りそびれました
ホタテをフリットしたものでした
２品目は
焼きナスと手長海老の冷製 キャビア添え です
３品目は
半熟玉子にトリュフのピューレ です
大好きなトリュフはとても香り良く
中に入っていた半熟玉子と
とても良く合いました
４品目は
フォワグラのテリーヌ です
５品目は
ムール貝のスープ あんこうのポワレ です
６品目は
仔羊のパイ包み焼き”マリア・カラス” です
こちらのパイに包まれたラムはchez innoさんの
お得意のレギュラーメニューです
おソースも美味しくて
ラム好きのUNOは
こちらが大好きですよ
７品目のデザートは
クリスマスのデザート です
以上がchez innoさんの
Christmasメニューでした
では皆様良い週末を
お過ごし下さいね
そしてどうぞお風邪など召されませぬよう・・・
お気をつけ下さい