皆様
こんばんは
今日は先日（と言ってもずいぶん前になるような）受けた
人間ドックの結果説明をDarlingと一緒に
受けに行っておりましたよ
院長先生も今回の結果は「胃」以外全て良好だとおっしゃっており
安心致しました
胃腸はもともと弱いので仕方がありません・・・
でも他は全て健康だったので良かったです
来週は乳癌検査です
雑用（アンケートなどのちょっとした業務）なども終わり
少しお時間がございますので
先日（一昨日の夜）のDINNERの
ご紹介をさせて頂きますね
ここはかなりお勧めな中華レストランです
お仕事が終わり遅いDINNERでしたが
UNOチームの大切な方々と久々ご一緒に集まって
お夕食をする事が出来たので嬉しかったです
もちろんDarlingも入れて５名でお食事致しました
銀座にある飛鴈閣（ひがんかく）と言う中華レストランです
こちらのお店は財界の方々や日本のみならず
セレブどころか海外の首相の方々もご利用されている所なのですよ
あ・・・
言っちゃった
大丈夫かしら
まあいいや
では頂いたメニューをご紹介させて頂きますね
６種類の前菜の盛り合わせです
クラゲの和え物
タコのマリネ
鹿児島黒豚のチャーシュー
湯葉春巻き
フォアグラのソテー
など
美味しかったですよ
ただ今ギネスブックに申請中の
たったの４gで包んだ極薄皮のショウロンポウです
極薄皮も素晴らしのですが
お味はとてもお上品なジューシーさで美味しかったですよ
気仙沼産のフカヒレ姿煮です
通常は冷凍が多いのですが
こちらは気仙沼産（日本）の美味しいフカヒレでした
車海老のフレッシュフルーツ添え
大きな車海老をフリットした物に
苺やリンゴ
キウイのフルーツのおソースで
見た目も美しく
とても美味しく頂きました
伊万里牛フィレ肉の野菜添えです
薬膳スッポンの蒸しスープです
UNOはスッポンも好きです
とても美味しいお出汁のスッポンスープでした
アワビ煮汁と伊達鶏の混ぜご飯です
お腹が一杯でも何故か入ってしまう
アワビの美味しいお出汁がご飯に染みている
美味しい一品でした
３０年ヴィンテージの紹興酒も頂きましたよ
通常ワインなどにも入っている防腐剤などが
一切入っていないからか
生まれて初めて紹興酒を美味しいと感じました
本当に美味しい紹興酒で感激致しましたよ
２種類の冷たいデザートです
マンゴープリンにフレッシュマンゴーピューレ
タピオカのココナッツミルクです
こちらのお皿もウェッジウッドですが
ウェルカムプレートがヘレンドだったりマイセンだったり
シャンパンフルートはバカラだったりと
食器も素晴らしい物を使われており凄く居心地が良かったです
さりげなく飾られている物が
リアドロやドームだったりと
本当に居心地が良かったです
ではもう出発しなくてはいけないので
この辺で失礼致します
皆様にとりまして今夜も素敵な夜となりますように・・・