小布施にあるシフォンケーキのお店
リトルパンプキンへ行ってきました。
（テイクアウトのみ）
シフォンケーキってどうなのかしら
と思いつつ、
クリーム付の紅茶シフォン と
クリームなしのココナッツシフォンを
購入して自宅で食べるとおいしい
パサパサ感もなく、湿った感もなく
ちょうどいいふわふわ＆しっとり感。
自分では作れないので、
また近くに寄ったら購入して帰ろうと思います
先週小布施でエルバート（参照ブログ ）の美味しいジェラードを
食べて以来、アイスクリームテンションが上がっています
栗で有名な小布施では、栗アイス、ソフトクリーム、ジェラードが
食べられるお店が多いです。
今回は、 店前に残雪の残るジェラードのお店
トゥエル （Twell）に行ってきました。
こちらは有名店なので、
冬にも関わらず車が次々に入ってきます。
栗、絞りたて牛乳、黒蜜きなこのトリプルにしました
店内では食べる場所がないので、
みなさん外で立って食べているか、
車の中で食べています。
味は普通においしいです。
ただ私の好みは、先週食べた同じく小布施に
あるエルバートかな。
エルバートの方が素材の味が濃厚にでています。
これは好みの問題だと思いますので
ぜひ両方試してみてください
京都の丹羽の黒豆が好きで
たまに食べます。
甘納豆がおやつのようにつまんで
食べれるので好んで食べています。
今回、偶然、立て続けにいただきました。
ブログにテーマをつけれるのですが
今回「パン」と「ラーメン」を追加しました。
私のブログを読んで、「○○へ行ったよ～」と
言ってくださるので、検索がしやすいように
テーマを細分化したほうがいいかなと思って。
PC上では左画面にテーマ(Blog Theme)が
表示されます
よろしくお願いします。
長野市は昨日の夕方から雪が降り始めました。
今朝もまだ降っています。
もうすぐ積雪30センチ位になるかなぁ
あちこちで雪かきをしている音が聞こえます。
私はひきこもりです
今日はバレンタインデーですね
特に何もしませんが
こちらはアカシエのケーキです。
左はアントワネットで、タルト生地の上に
小さいシュークリームがのって、大きくクリームが
巻いてあり、上にバラの花びらがのっています。
中にカシスのような酸味のあるソースが入っています。
右は名前は忘れましたが、イタリアの栗を使用した
ケーキです。
アカシエはいつも混んでいて、有名なケーキ屋さんです。
先日は新宿伊勢丹で期間限定で出店していました。
ゴージャスでおいしく、
お友達の家に行くときに持っていくと喜ばれます
とても甘いので甘党の人におすすめです。
そういえば、先週のTV番組「スイーツSweets」の特別版で
紹介されていました。
2/21は先日ブログで紹介した
“LA NOBOUTIQUE（パティスリー・ラ・ノ ブティック）” が
出演するそうです。
観光客でにぎわう小布施の町も
さすがに冬は人が少ないです。
ここ小布施、以前通ったときに行列になっている
お店があり、気になっていました。
アイスクリームの家「ELBERT（エルバート）」です。
小布施といえば栗が有名
栗アイスと桃のダブルを注文しました。
ちゃんとフルーツの味がしておいしい
ここ最近食べたアイスの中でナンバー１です
昨日、いいやま雪まつりの帰りに
富倉そばを食べて帰りました。
お祭りの影響か、2時になるのに混雑しています。
「富倉そば」はこの辺りの伝統のそばで
ヤマゴボウの葉の繊維をつなぎに使い
コシが強いのが特徴です。
ここのお店はそばの名前がそのまま
お店の名前になっています。
本店と支店があり、本店に行ったら休みだったので
支店へ行きました。
コシが強いそばが好きな人むきです。
私はのどごしがいいタイプが好きなので
私にはちょっと硬く感じます。
天ぷらを頼みましたが、油がぎとぎとしていて
いまいちで残念でした