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“モノヅクリ” 大好きな私の “ものづくり”の日々  
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“スイーツ” と “麺類” と “B級グルメ” 大好きな私の
食べ歩き”の日々


大丸東京で期間限定で名古屋のパン屋さん

“Nucca”が出店していました。


小麦の外皮の部分“ふすま”を使用しているそうです。

他にも原料には気を使い、カラダにやさしいパンだとのこと。


試食をすると、もちもちして初めての食感。


お店の人も感じがいいので、買ってみることにしました。


買ったのは、あんぱんとオレンジピールレーズンパン。


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食感はなんともいえない

もち米とは違う、もちもち感でおいしいです音譜

そしてお店の人が言っていた通り

腹持ちがいいです。


他のも食べてみたいな。

こんなヘルシーなお店が近くにあればなぁ。





週末、上板橋に行ったので

ついでに石田屋へ。


開店30分でどら焼きは完売になるそうです。


午後からだったので、もちろんどら焼きは無理なので

名物の栗饅頭をと思いました。


大行列でした。


今回は栗饅頭とバター饅頭とロールケーキと

栗羊羹を購入。


ロールケーキは150円とは思えないボリュームでした。


栗饅頭は大きな栗が一粒丸ごと入っていました。

私が気に入ったのはバター饅頭でした。


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どれも素朴でお手ごろな値段です。


後から言われたのですが、この栗饅頭、

以前友達からもらったことがあるそうです汗


自分で買ってないとすっかり忘れていましたあせる





たまに無性にグルメハンバーガー(勝手に名前を

つけました)が食べたくなります。

外苑前のアメリカンダイニングEATも

五反田のフランクリンアベニューも遠いしなぁということで

近場で探しました。


今回は上板橋にあるHungy Heavenへ初トライビックリマーク

ここは焼肉屋さんが経営しているそうです。


アボガドバーガーを注文ハンバーガー

大きい~。


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ハンバーガーを入れるペーパーにいれて

ギュッとつぶして食べます。


見事完食!!


満足、満足ラブラブ










東京駅の構内で期間限定で

亀十のどら焼が販売されていました。


最近あんこが無性に食べたくなるので

つい買ってしまいました。


いいお値段します。

1個315円。


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黒糖がきいています。


皮がふわふわしています。

皮だけ食べてもおいしいです。


HPをみると、
「あん」は北海道の十勝、「黒砂糖」は本場沖縄から

となっています。


もう少し安ければなぁ~。


皮がふわふわして、黒糖の味がする点で、

十条にある草月の黒松と似ています。

あそこの1個105円は安くて逸品だと思います。











朝、長野から新幹線で東京駅に着きました。


早速何かないかな~と駅ナカをブラブラしたところ、

10時までモーニングが食べれることを知りました。


小腹もすいてきたし、食べましょう。


モーニングってなかなか食べる機会がないので

何がいいかな~と悩んだ末、

日本食堂のモーニングにしました。


店内は列車の食堂車をイメージしています。


モーニングは特製デミグラソースがかかったオムレツと

パンと飲み物がついて600円。


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オムレツの上にトマトがのっていました。

まわりにデミグラソース。

私はよく朝に卵料理を作るのですが

こういうのもありね~と思いましたアップ








実家の親から津和野の銘菓 源氏巻が

送られてきました。


こしあんをカステラ生地でぐるっと包んでいます。


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初詣はいつも津和野にいっていたので

小さい頃から慣れ親しんでいる味です。


津和野に行くと色んなお店が

源氏巻を販売しています。


いろいろ食べくらべましたが、

竹風軒で落ち着きました。


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他に美味しい店があるかもしれませんが

昔から食べているので、この味が

ほっとしますニコニコ







小布施にあるそばの名店 せきざわへ行ってきました。


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小布施の観光シーズンは、すごく混むようですが

今はオフシーズン。

おかげですんなり入れました。


三昧そばを注文しました。


生粉打ちの十割そばです。


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こちらは変わりそば。

今回は新海苔を混ぜたそばでした。


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最後に粗びきで、つなぎが入っています。


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こだわりの蕎麦は上品な味で、本当においしいです。


白木を利用したお店の雰囲気も素敵です。






最近、手土産でよく使うのが

シュガーファースのウエファースです。

銀のぶどう系列です。


今のところ西武池袋でしか購入できないので

レア感もあり、重宝しています。

その代わり、列にちょっと並ぶ必要があります。


写真は春先までの販売の

シュガーファースショコラです。

(チョコレートが溶けてしまうため。)


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ウエファースにホワイトチョコレートが

かかっています。


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ウエファースにホワイトチョコレートが

サンドされているシュガーファース ビトウィーンも

食べましたが、どちらも甘~いです。






長野の方のブログで、長野市にある

パティスリー ケイノシン(KEINOSHIN)のケーキが

美味しいと書いてあったので、行ってみました。


そういう人のブログの方が有名な口コミグルメサイトより

参考になったりします。

テレビでも有名人が紹介したり、誉めたりするお店や

スイーツでも、いまいちなものが多いです。

以前、話題のうどん屋に行ったら、

あまりにも美味しくなくて、なぜこのうどん屋が

騒がれているんだろう!?と不思議に思ったら、

芸能人の方がプロデュースしてるとか。。。


さて、今回訪れたパティスリー ケイノシン(KEINOSHIN)。

人気店なので、午後にはケーキが少なくなっているとのこと。

私が行ったのは午後でしたが、その通り、

ウインドウに並ぶケーキの種類が少なくなっていました。


その中で、ケーキの名前は忘れましたが

チーズフロマージュとフルーツが入ったタルトを

購入しました。


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甘さ控えめで、それぞれ素材の味が

味わえます。

タルトは表面がほどよく焦がしてあり

風味があり、美味しいです。


ん~ 他のケーキも是非味わってみたいと

思わせますラブラブ


長野での楽しみができました音譜


ここは小さなイートインスペースもあります。




長野でも評価の高い小布施にある

フランス洋菓子のお店 パティスリーロント(Patisserie Rond-to)へ

行ってきました。


ここは小布施のメインの通りからも歩いて行くことができ、

ケーキあり、パンあり、イートインスペースありの

ありがたいお店です。


今回は、栗とカシスのめずらしい組み合わせのケーキと

タルトパイの上にメレンゲがカラメルでおおわれたケーキを

買ってみました。


どちらも見た目がすばらしく、甘いケーキですアップ

手土産に喜ばれそう音譜


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菓子パンも買ってみましたが

おなじく甘いパンです。


こちらのシェフは料理の鉄人 坂井宏行シェフのお店で

デザートを担当し、オーボンビュータン尾山台でも

勤められていたそうです。