＃わたしの推し麺 それは、台湾まぜそばです♪

＃わたしの推し麺は、

【台湾まぜそば】です

【台湾まぜそば】とは

元々…台湾ではなく名古屋が元祖

「麺屋はなび」が始めたそうです

いわゆる“名古屋めし”の一つで、

今では東海地区だけでなく、

東京やクアラルンプール、ソウル

にも支店があるみたいですよ

作り方は🌶️鷹の爪と ニンニクを

効かせた挽肉（台湾ミンチ）を、

極太麺に乗せるというもの

つまり 汁無し麺の一種ですね👆

具材はニラ、ネギ、おろしニンニク､

そして大量の魚粉をかけて、

最後に中央に🍳卵黄を落とします

よくかき混ぜて、食べましょう

これを機会に、混ぜ混ぜグルメの

特集をしようかな と 思います

子供の頃のおやつ、よく食べていたものは？

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フルーチェとミロが好きだった

久しぶりの音楽いきましょう

ちょうど１ヶ月前、女性アイドルによる

洋楽カバーをアップしました🎶

『今年も、さくらんぼを頂きましたよ❕』

『レインスプーナー×ユニクロ　コラボアロハシャツ』

今回は男性アーチストの洋楽カバー

原曲は前回同様明日発表します