安納芋とあんこのパン。
芋を甘く煮て、買っていたあんこと一緒にパン生地にIN。
甘くて美味しい~☆
TAROもおやつにぱくりっ。
せっせと消費しているのに、まだまだある芋。
先日、ご近所さんからも袋いっぱいもらってしまった^^。
コガネセンガンという品種。
どうやって食べようかな~。
そういえば先日「がね」の記事を書いたら、その数日後に全国放送にがねが!
宮川大輔さんの出ている「青空レストラン」という番組でした。
紹介されていた「紅はるか」という品種。
私は2年前に知ったのですが、本当に美味しいです。
安納芋よりもさつまいもらしくて、私は紅はるかのほうが好み。
こちらでもあまり店頭ではみかけないので、見つけたらつい買ってしまう~^m^。
今年はまだ食べていないので、早くゲットしたいなぁ。
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ここから下は私信です。
ユズ風へ。
リクエストのあったソウルマウンテンさくらじま、ですよ~。
ついでに日常の何気ない風景を。
なにげないでしょ?笑





