支援センター、持ち寄りバイキングの日。

袋詰め放題200円でゲットした人参を使った「にんじんしりしり」と、
「黒糖ふくれ」を持っていった。

ふくれは普段の倍量で作ったら、
なかなか蒸されず見た目が悪い仕上がりに^^;
食べられないことはない(笑)ので恥ずかしいけど提出。

しりしりも濃いめの味付けになってしまって心配だったけど、
無事両方とも完食してもらえた。

人様に食べさせるときに限って失敗する(汗)。難しい。
でも他のママさんたちも同じように「いつもはもっと上手に・・・( ; ; )」と言っていた。
分かる、分かる。
でも、出された料理はどれもすっごく美味しかった☆
さすが、皆さん主婦。
自分が作らないようなメニューも新鮮で勉強になった。

年に何回かあるイベントらしいので、
次は気負わずいつもどおり作るゾ。

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