そんなわけでこんにちは、あのかへオーナーあきらっちです。


当店、お酒の種類の豊富さを売りに今までやってきましたが、ここで大きく路線変更したいと思います。

そう、これからは一点特攻の時代!

ちゅーわけで、あのかへでは、数ある酒のジャンルの中でもラム酒に特化していこうと思っております!現状ではまだまだ30種類ほどしかありませんので、目指すは来年のインディペンデンスデイまでにラム酒100本!
だからといってウィスキーやブランデーをおろそかにするわけではありません。
ただ、酒棚の都合上、ガッツリ種類は減らします。その代わりマニアックなのを揃えていきたいと思います。

…だってどこでも呑める酒は何処でも呑めるだろう?

けどまぁ、酒屋さんに行くと最近はラムも洒落たラムばっかりなんですよね、マルティニーク産のものがもてはやされ過ぎて、その他の地域のマニアックなラムたちにはなかなか出会えない。St.ルーシアのラムとかバランスよくてかなり好きなのになかなか酒屋では出会えないんですよね。
あとはキングスバリーのモルトカスクシリーズも欲しいし、ラムネイションもなるべく揃えていきたい!

来週には100連勤マラソンの達成ご褒美に
 もはや王道
【ロンサカパセンテナリオXO】



 まさかの151
【ゴスリング・ブラックシールラム151】

が入荷予定!

入荷したらテイスティングメモと一緒にブログアップしますんでそちらもお楽しみに!
まもなく始まります!
もちろんワインの準備も万端、今回はイタリアのちょっぴりマニアックなものをご用意。
お料理も特別メニューでパエリアをご用意しております!







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ども!コスプレは脱がすほうが専門の店主です☆(コラ

去年はやりませんでしたがなんだかんだで要望が多いので今年はやっちゃいますよ、コスプレパーティー☆

題して

【あのカフェ☆マッドティーパーティー】

店主自らもいかれ帽子屋の衣装を調達してみなさまをお迎えしようかと思っております!


日時:10月30日(日) 19時~

場所:もちろんあのカフェで

会費:4000円
(コスプレ無しの方は4500頂きます)

ご存知の通りお店があまり広くありませんので人数は最大25人ほどで考えています(増えたら増えたで無理やり詰め込みますが)。
当日はスペシャルフリードリンク3時間とあのカフェ主催パーティーならではの採算度外視のパーティーフードでお出迎えしたい!!!!とおもっております!

興味ある方は
email:unknowncafe@gmail.com
twitter:@unknowncafe
tel:092-731-0011
までお問い合わせください!
あれ?3回目じゃないの?

…と突っ込みを入れれた方は奇特なあのカフェブログを熟読してくださった読者様でございます、ありがとうございます(笑)

実は3回目のワイン会はすっかり告知を忘れてしまっておりまして(かといって今回が早いわけではありませんが)お店でのみの告知に終始してしまったのであります。


と、ゆうわけで、第4回目のあのカフェワイン会のお知らせでございます。

日時:10月2日(日)、4日(火)
   20時スタート(23時頃で一旦解散です)
*両日共に同じ内容で開催。ご都合の良い日をお問い合わせください。

会費:3500円
*フード、ワイン代込み

内容:イタリアの南部を中心にセレクト。


すっかりおなじみになってきたワイン会ですが、今回はシチリアやマルケなどイタリア南部を中心にセレクトしてみたいと思います。参加枠には両日共にまだ余裕がありますので是非とも興味のある方はお問い合わせください。

email:unknowncafe@gmail.com
twitter:@unknowncafe
tel:092-731-0011
2009年の9月11日。

「UnKnownCafe」がオープンしました。


オープンしたときは本当にばたばたで前も後ろも右も左も分からずにただひたすら走り続けた感じでしたね。

それが2周年。

まぁ、3月に独立して完全ひとり立ちするわけでけれども、それまでの会社にも感謝と怨み言と半分半分って感じで…まぁ、いろんな経験させていただいてありがたかったなぁと思っています。


飲食店、まずは3年と言いますが、それがちょっとだけ見えてきました。

3年目の今、2年前とは違う多くの仲間に囲まれて、意外と幸せな毎日を送っています。


これまで出会えた人、支えてくれた人たちに感謝をしながら。

これが自分の力なんかではないことを肝に銘じ、これからも精進します。



UnKnownCafe 店主 野中朗